Brownie biskvit sve je popularnija slastica u restoranima, slastičarnicama, ali i kada nam dolaze gosti. Njegova priprema možda je mrvicu komplicirana, no isplati se jer brownie biskvit svojom punoćom okusa oduševljava svakoga.
Za brownie biskvit treba vam:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 200 grama maslaca
- 200 grama tamne čokolade
- 250 grama šećera u prahu
- 120 grama glatkog brašna
- 4 velika jaja
- 1 vanilin šećer
- Prstohvat soli
Brownie biskvit priprema se tako da maslac i čokoladu otopite. Za to vrijeme izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Kada se čokolada otopi, dodajte ju jajima, a za kraj lagano kuhačom umiješajte brašno i sol. Namastite i nabrašnite kalup za pečenje i zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Smjesu za brownie biskvit izlijte u kalup te pecite 25 minuta. Probajte čačkalicom je li vaš biskvit pečen. Pazite da ne bude previše suh jer je tajna brownie biskvit upravo u njegovoj sočnosti.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
