Kako se radi ukusan Brownie biskvit?

Brownie biskvit sve je popularnija slastica u restoranima, slastičarnicama, ali i kada nam dolaze gosti. Njegova priprema možda je mrvicu komplicirana, no isplati se jer brownie biskvit svojom punoćom okusa oduševljava svakoga.

Za brownie biskvit treba vam:

Brownie biskvit priprema se tako da maslac i čokoladu otopite. Za to vrijeme izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Kada se čokolada otopi, dodajte ju jajima, a za kraj lagano kuhačom umiješajte brašno i sol. Namastite i nabrašnite kalup za pečenje i zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Smjesu za brownie biskvit izlijte u kalup te pecite 25 minuta. Probajte čačkalicom je li vaš biskvit pečen. Pazite da ne bude previše suh jer je tajna brownie biskvit upravo u njegovoj sočnosti.