Uz samo nekoliko sastojaka, prateći ovaj recept, možete pripremiti božićne kolače sa marcipanom. Bit ćete vrlo brzo gotovi, tako da vaši ukućani neće dugo čekati na ovu predivnu slasticu.
Sastojci za božićne kolače s marcipanom:
- 30 dkg marcipana narezanog na komade
- 1 šalica šećera u prahu
- 2 bjelanjka
- 6 žlica bademovog brašna, sitno mljevenog
- 2 šalice narezanih badema
- ¼ šalice šećera u prahu
Za ukusne božićne kolače sa marcipanom, stavite pećnicu da se zagrije na 180C, a lim obložite papirom za pečenje.
U posudu stavite marcipan, granulirani šećer, bjelanjke i bademovo brašno i dobro izmiksajte. Bademe stavite u posudu da plitkim dnom.
Rukama koje ste prethodno navlažili vodom radite kuglice od tijesta. Nakon što ste napravili oblik kuglice, uvaljajte ih u posudu s bademima.
Pobrinite se da cijela kuglica bude omotana u bademe. Stavite ove male božićne kolače sa marcipanom na lim te pritom pripazite da ostavite dovoljan razmak između njih.
Božićne kolače sa marcipanom pecite 15-ak minuta, nakon čega ih izvadite i ostavite par minuta na limu kako bi očvrsnuli.
Kada se dovoljno ohlade, božićne kolače s marcipanom možete posipati šećerom u prahu.
