Glavno jelo /

Biftek punjen gorgonzolom

Biftek punjen gorgonzolom jelo je koje će oduševiti sve ljubitelje bifteka. Kako pripremiti biftek s gorgonzolom?

5.6.2021.

15:28

Kako biste pripremili biftek punjen gorgonzolom potrebno vam je oko 45 minuta, priprema je jednostavna samo pratite recept.

Biftek punjen gorgonzolom - sastojci:

80 dkg junećeg bifteka

2 grančice ružmarina

10 dkg sira gorgonzole

sol i papar

ulje

Biftek punjen gorgonzolom - priprema:

Mesu u komadu stavite na dasku te ga zarezujte kako biste ga rastorili i mogli puniti.

Meso začinite sa soli i paprom, premažite ulje, i na vrućoj tavi bez da ste ju namastili zapecite s obje strane po pola minute.

Nakon toga izvadite zapečeno meso da se ohladi, nadjenite sa izmrvljenim sirom gorgonzolom, savijte i vežite vezeicama.

Vratite svitak natrag u tavi, stavite uz njega grančice ružmarina, sve zajedno stavite u zagrijanu pečnicu i pecite na 250 stupnjeva oko 20 minuta. To je dovoljno za srednje pečeni biftek.

Meso izvadite na dasku, narežite i možete servirati biftek punjen gorgonzolom.

Biftek Biftek Punjen Gorgonzolom

Još iz rubrike

Pročitaj i ovo

najčitanije

MOŽE MU BITI KĆI /

Tko je 35 godina mlađa brineta koja je zaludila Seana Penna? Hollywood bruji o njihovoj vezi

RAT POTPISIMA /

Spor oko prošlosti 'zapalio' Dalj: Je li pogubljeni svećenik zločinac ili žrtva i što će biti s njegovo ulicom?

NE SKROZ VEDRO /

Hladan prodor, ali sunčaniji dani: Meteorolog otkrio što nas čeka do kraja tjedna

ELEKTRO POP IKONA /

Marina Perazić o oproštaju od glazbe, uzdasima i mitu o sobi 23: 'Apsolutno nije istina'

ŠOKANTNO /

Veliki preokret! Senegalu oduzeta titula Afričkog kupa nacija, Maroko je prvak

Regionalni portali

kaportal /

Radovi na Banijskom mostu idu po planu, u Gradu navode da će biti gotov u predviđenom roku!

emedjimurje /

Radioklub Međimurje obilježava veliki jubilej i nastavlja tradiciju dugu osam desetljeća

RI PORTAL /

Od utorka novi radovi na Škurinjama, promet će se odvijati uz posebnu regulaciju

dubrovački dnevnik /

Gradonačelnik i ministrica obišli buduću knjižnicu u TUP-u: 'Očekujemo da će u ranu jesen vrvjeti životom'

e zadar /

Grad objavio Javni poziv za ozelenjivanje dvorišta zgrada, financira 100 % prihvatljivih troškova

SiB /

Slovenac kažnjen na granici: Majica ga koštala 700 eura

Izdvojeno