Kuharica /

Banana kruh bez jaja - poslastica za doručak, međuobrok ili desert

Banana kruh slatki je kruh koji možete poslužiti za doručak ili kao međuobrok ili desert. Kako napraviti banana kruh bez jaja?

11.12.2021.

13:36

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Napravite najbolji kruh od banane bez jaja po ovom jednostavnom receptu. Sladak je i punog okusa. Savršena poslastica za doručak, međuobrok ili desert.

Sastojci za banana kruh bez jaja:

3 vrlo zrele banane

115 g maslaca

120 ml mlaćenice

10 ml ekstrakta vanilije

200 g smeđeg šećer

210 g višenamjenskog brašna

žličica praška za pecivo

3/4 žličice sode bikarbone

1/4 žličice soli

Glazura za banana kruh bez jaja:

120 g šećera u prahu

45 ml mlijeka

5 ml ekstrakta vanilije

2 žlice oraha, sitno nasjeckanih

Priprema banana kruha bez jaja:

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Namažite kalup za pečenje. U srednjoj posudi zgnječite zrele banane vilicom dok ne budu potpuno glatke.

U pasirane banane umiješajte otopljeni maslac. Dodajte mlaćenicu, vaniliju, šećer, miješati dok se dobro ne sjedini.

Zatim dodajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Sve dobro izmiješajte.

Nakon toga ulijte smjesu u pripremljeni kalup za kruh. Banan kruh bez jaja pecite oko sat vremena. Izvadite ga iz pećnice i ostavite kruh da se potpuno ohladi.

I na kraju pripremite glazuru tako da sve sastojke pomiješat u maloj posudi. Kada se banana kruh ohladi prelijte ga preljevom.