Svečano otvaranje 167. Oktoberfesta započelo je 16. rujna u 12 sati. Gradonačelnik Münchena otvorio je prvu bačvu piva, njemačka televizija je na trenutak prekinula sporske prijenose s Olimpijskih igara u Sydyneyju i veselje je započelo.

Pa iako je ove godine uz ogromne količine piva dobrano lijevala i kiša, ružno vrijeme nije spriječilo sudionike da prodefiliraju 7 kilometara dugom stazom od ulaznih vrata grada do srca fešte smještenog na Theresienwiese.

Prvog dana natjecanja u ispijanju piva konzumirano je 770.000 krigli piva što je 10 posto manje nego lani. Prema procjenama organizatora Oktoberfest će ove godine posjetiti 7 milijuna posjetitelja, ispit će se 5 milijuna krigli piva i pojesti 600.000 kobasica.

Ovogodišnje novine su kava-paviljon u obliku ogromnog kolača i paviljon s bio-pecivima.

Od posebnih atrakcija spomenut ćemo još grupu Brazilaca obučenu u Bavarce, folklornu grupu Škota, naše zemljake koji su izvodili morešku igru popraćeni životinjskom pratnjom od dvjestotinjak konja, magaraca, ovaca i koza.

Pa iako se neki žale da je cijena pive znatno porasla u odnosu na prošlu godinu, tako da u nekim šatorima doseže i cijenu od 12 maraka, mnogi će sasvim sigurno opravdati takvu odluku organizatora i zadovoljiti se ostalim cirkuskim repertoarom: puškaranjem, nagradnim igrama, vožnjom na vrtuljku ili jednostavno kolektivnim nazdravljanjem, vikanjem, dizanjem i spuštanjem čaša.

Cijeli taj cirkus košta 800.000 maraka i prenosi se pomoću šest web-kamera.