Šunke se lagano znoje pod dimom, baš kao i poizvođači od posla - obitelj Hruška iz Bjeliševa nedaleko od Kutjeva. Za njihove uskrsne šunke postoji čak i lista čekanja!

Tradicija i tehnika sušenja prenosi se s koljena na koljeno. Djed Vaclav zadužen je samo za pušnicu.

Na godinu ih proizvedu 150 komada. Nakon dimljenja odmaraju u zreonici i čekaju svoje kupce. Kilogram je 60 kuna, a kuha se 5,5 sati.  

Najmlađi Hruška, Damir, nije poput svojih vršnjaka napustio Slavoniju, ostao je i s ocem razvija posao.

Za recepturu uskrsne kobasice je zadužen Damir.  Prvi kulen koji je u životu začinio, osvojio je zlato pa su mu otac i djed prepustili začine u ruke.

Kupcima zato nije problem potegnuti čak i iz Istre, a sve se to na kraju osjeti na tanjuru.