UN-ova agencija za hranu i poljoprivredu izvijestila je o najvećem rastu cijene hrane na globalnom tržištu u posljednjih sedam godina. To se neminovno odražava i na Hrvatsku, a ponajbolje vidi na lokalnim tržnicama.
Na tržnici u Osijeku kupci su za RTL kazali što je najviše poskupjelo.
Najviše poskupjeli kukuruz, ječam i pšenica
"Najskuplja je piletina. File bude 70 kuna, mislim da je to previše", kaže Osječanin Dinko.
"Čvarci... Pa mi smo to nekad malne za džabe kupovali, a sad - stotinu kuna", dodaala je Milena.
Na globalnoj razini hrana je poskupjela najviše od srpnja 2014. godine. U siječnju je najveći rast zabilježila cijena kukuruza, slijede ječam i pšenica, a rast cijena bilježi se i u mljekarstvu. Ukupno gledajući, cijene hrane u siječnju su porasle za 4,3 posto u odnosu na isti mjesec prošle godine.
Jedan od razloga je i koronakriza jer je Rusija zbog nje povisila carine na svoje proizvode. Također, velika suša u SAD-u učinila je svoje, a žitaricama cijena raste i u Aziji.
Mali proizvođači zasad ne podižu cijene
"Kina je krenula u veliki oporavak svinjogojske proizvodnje i sve što se od žitarica pronađe na svjetskom tržištu, Kina to otkupljuje", kazao je za RTL Mato Brlošić iz Hrvatske poljoprivredne komore.
Napominje kako su domaći poljoprivrednici svoju robu odavno prodali po nižim cijenama, a profitirat će oni koji su žitarice uskladištili.
"Trgovci koji su tu robu otkupili ako su je zadržali još negdje u skladištima, oni će pobrati vrhnje", dodao je Brlošić.
A mali proizvođači zasad ne podižu cijene.
"Nadam se da i nećemo. Sve ovisi o cijeni repromaterijala, o našim sjemenima zemlje, sve što nama treba za proizvodnju. Ako ne poskupe, nećemo ni mi dizati cijene", kazala je za RTL vlasnica jednog OPG-a Katarina Suljić.
