Na temelju rezultata analiza vlastitog paralelnog sustava kontrole sirovog mlijeka na aflatoksin te dodatnih analiza nezavisnog laboratorija koje su potvrdile nalaze, Dukat je privremeno obustavio otkup svježeg sirovog mlijeka s farmi u kojem je utvrđena povećana razina aflatoksina. Ovom privremenom mjerom obuhvaćeno je 180 farmi u istočnoj Hrvatskoj, a otkup će se nastaviti čim farme budu mogle isporučivati zdravstveno ispravno mlijeko, priopćeno je iz Dukata.
"Teško nam pada odluka o privremenom obustavljanju otkupa. Međutim, moramo je provesti radi sigurnosti potrošača. Svjesni smo mogućih posljedica za naše farmere i nas. Činimo sve što je u našoj moći kako bi farmeri, u najkraćem mogućem roku, počeli isporučivati ispravno mlijeko jer nam je to zajednički interes", izjavio je Alen Fontana, generalni direktor Dukata za Hrvatsku.
Privremena mjera
Budući da je kao izvor aflatoksina utvrđena nesukladna stočna hrana, a s ciljem pomoći farmerima i što bržeg rješavanja problema, Dukat je farmerima osigurao dostupnost mikofiksatora. Obustava otkupa svježeg sirovog mlijeka je privremena mjera te će se otkup nastaviti čim se uzorkovanjem utvrdi da je mlijeko zdravstveno ispravno. Uzorkovanje mlijeka na farmama s kojih je obustavljen otkup ponovit će se za pet dana. U tom se roku očekuje da bi unosom ispravne stočne hrane, ako ju je farmer počeo koristiti, krave trebale početi davati zdravstveno ispravno mlijeko.
Od kada je potvrđena prisutnost aflatoksina u mlijeku, Dukat je s polica trgovina povukao sporne artikle te nabavio analitičku opremu i počeo sa svakodnevnom paralelnom kontrolom otkupljenog sirovog mlijeka, stoji u priopćenju.
Odluka Dukata i Meglea naljutila ministra
Odluka Dukata, koji je priopćio da privremeno obustavlja otkup mlijeka s hrvatskih farmi i Megglea, koji od jučer kupuju samo testirano mlijeko čistog nalaza na aflatoksin, šokirala je seljake, ali i naljutila ministra poljoprivrede Tihomira Jakovinu.
"To je problem koji se da riješiti, ali zahtijeva i razumijevanje i uključivanje u cijeli proces svih proizvođača, prije svega mljekara, jer su oni odgovorni za zdravstevenu ispravnost proizvoda koji stavljaju na tržište i nas kao sustava. Htio bih da su nas gospoda iz Dukata i Megglea na vrijeme obavijestili o svojoj namjeri", kazao je Jakovina dok su neki od seljaka upozorili da njihovo mlijeko otkupljivači ne žele otkupiti, a nisu ga ni testirali.
Podsjetimo, i tvrtka Meggle je učinila isto ovih dana upravo zbog spornih mikotoksina pronađenih u mlijeku.