Tradicionalnog vijetnamskog roštilja od štakora neće biti

Ove sezone neće biti uobičajenog štakorskog mesa na roštilju, jer su poplave desetkovale populaciju tih glodavaca

28.11.2000.
12:28
VOYO logo

Proteklih nekoliko godina štakori su predstavljali pravu pošast u delti Mekonga, tako da su poljodjelci ostajali bez svojih uroda riže. Samo prošle godine ta je pošast uništila 245 tisuća hektara nasada riže u Vijetnamu, drugom najvećem svjetskom izvozniku riže (na prvom mjestu je Tajland). Snalažljivi Vijetnamci su počeli meso štakora upotrebljavati za ishranu i prodavati ga na tržnicama, budući je u toj azijskoj regiji meso glodavaca uobičajeni izvor proteina. Najveći problem bio je kako uloviti štakore bez korištenja otrovnih mamaca. Međutim, ove godine broj napasnika drastično je smanjen velikim poplavama koje su pogodile jugoistočnu Aziju. "Prošle godine meso štakora je na tržnici koštalo oko 5000 donga (3,2 kune) po kili. A ove godine ga uopće nema u prodaji. Svi štakori su se utopili u poplavama," kažu u Institutu poljoprivrednih znanosti Južnog Vijetnama.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Love island games
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo