Jedan od najslavnijih njemačkih restorana „Schwarzwaldstube“ u Baiersbronnu koji već desetljećima nosi tri Michelinove zvjezdice izgorio je u noći na nedjelju, priopćila je policija.
"Restoran je u potpunosti izgorio. Ovo je težak udarac za Schwarzwald", priopćila je vatrogasna služba Baiersbronna. Požar, koji je u noći na nedjelju izbio u restoranu, nije se proširio na susjedni luksuzni hotel. Restoran "Schwarzwaldstube" spada među najpoznatije njemačke i europske restorane i desetljećima je omiljeno mjesto okupljanja ljubitelja vrhunske kuhinje iz cijelog svijeta. Od 1992. restoran je neprekidno svake godine ocijenjen s tri zvjezdice poznatog kulinarskog vodiča Michelin i time spada među restorane koji najduže nose ovu ocjenu.
Godinama je restoran bio vezan uz Haralda Wohlfahrta jednog od najpoznatijih njemačkih i svjetskih kuhara kojeg je New York Times u devedesetima svrstao među najbolje kuhare na svijetu.
