Baranja je poznata i kao majka vina, a mjesto Zmajevac kao baranjska vinska prijestolnica. Danas je u njoj održan prvi vinski piknik.
Lijepo vrijeme i dekica u prirodi - za dobar piknik uistinu ne treba puno. Najvažnija je dobra volja i dobro društvo. Ako je piknik vinski kao ovaj u Zmajevcu, dakako i dobro vino.
"Predlažem jedan roze da probate koji je od jedne podcijenjene sorte frankovke, što inače je velika zabluda da je to nadničarsko vino. To je odlično vino i Baranja je Bogom dana za uzgoj frankovke", kaže proizvođačica vina Kinga Kolar.
Na izletu u prirodi uvijek se dobro i jede pa je Baranja za piknik idealna i zbog svojih specijaliteta.
"Ja pripremam baranjski domaći grah u zemljanom loncu, kuhat ću još riblji paprikaš na baranjski-šokački način i pečemo ribu u rašljama", ističe Marko Horvat, kuhar udruge "Tako je to nekad bilo".
Posjetitelji, dobro raspoloženi, hvale i kuhare i specijalitete.
"Izvrsno! Domaći grah, domaća baranjska paprika, domaća mast, domaća slanina – nema bolje", kaže Jasminka Pavlov iz Osijeka.
Svojim mirisom privlačio je i pršut. Godinu dana sušen u pršutani pa dvije godine sazrijevao u Slavoniji.
"Pršut od crne slavonske svinje star tri godine, slavonsko-dalmatinska kombinacija, pola - pola", napominje proizvođač suhomesnatih specijaliteta Duje Punčec.
I zbog pršuta i zbog vina, pohvale domaćinima stižu i od posjetitelja iz Dalmacije.
"Navikli smo na onaj općeniti vinski maraton i vinatlon, puno šetanja, puno svega. Ovdje smo se baš došli odmoriti, imamo vina na izbor koliko hoćete, ali ipak malo odmorimo i pijuckamo lagano", kaže Karmela Ilijašev iz Splita.
Uz pijuckanje vina se i slikalo, a najviše pozornosti privlačilo je nastanak slike Riđokose Marte, vlastelinke ne baš dobre naravi po kojoj je Zmajevac dobio i ime.
"Atmosfera je izvrsna, sklopili smo ugodno s korisnim. Umjetnost, vino, osmijesi, puno ljudi, tako da ne može biti loše", ističe slikarica Martina Kovačević.
Domaćini zadovoljni jer su uspješno pokrenuli još jednu lijepu turističku priču.
"Imamo mi pored vinskih cesta i drugih lijepih, krasnih imanja, izletište gdje se može uživati i u prirodi i u našim delicijama i u vrhunskim vinima", kaže organizator manifestacije Kristian Horvat.
Najavljuju i druga zanimljiva događanja vezana, naravno, uz vino koje je kao i dobro društvo i raspoloženje u Baranji neizostavno.
POGLEDAJTE VIDEO: Zašto Slavonci žive kraće od drugih Hrvata? 'Čvarci, slanina, kobasice... Sve je u hrani'
