Uz brojne uzvanike koji su se okupili u centru grada, svečano je prerezana vrpca i otvoren novi prostor koji će promijeniti svakodnevicu tisućama riječkih studenata! Kvaliteta života ovime im se diže na višu razinu.
"Sve što se događa je fantastično, otvaraju se mnoge mogućnosti za studente", oduševljeno govori student Luka Vrančić.
Novi studentski restoran otvoren je u srcu grada, na Korzu. Da bi im cijene bile prihvatljive, resornom je ministarstvu poslan zahtjev da hranu mogu kupovati na takozvanu iksicu.
"Cijena će menija biti kao i u ostalim studentskim restoranima - 86 centi za koje studenti mogu dobiti juhu, glavno jelo s prilogom, kruh i desert, no nadamo se da će s otvaranje nove kuhinje biti osjetna i kvaliteta prehrane", pojašnjava predsjednica Studentskog zbora Sveučilišta u Rijeci Lana Par.
Dio restorana bit će a la carte, otvoren za građanstvo, ali studenti će i u njemu moći jesti uz popust. Za svečanost otvorenja pripremljen je bogat meni s 20 vrsta jela.
"Krumpirovo tijesto punjeno sa svježim sirom, grožđicama, sirom i lješnjakom, kuhano, zapečeno i preliveno umakom sa svinjskim fileom punjenim šljivama, konkretno moj dio, a kolega dalje radi od pljukanaca, plodova mora i buzare do brodeta", nabraja kuhar riječkog Studentskog centra Siniša Marčetić.
Šef kuhinje Veljko Vujaklija dodaje kako studenti ne moraju brinuti o izboru i kvaliteti jela. Imat će vege, mesni, riblji meni i brojne salate. Plus deserti, šest vrsta kolača, torte, mafini i kroasani.
"Dalmatinsku pašticadu, njoke, razne vrste polpeta od povrća, zapečenu tjesteninu, piletinu na nekoliko načina, razne gulaše i šest vrsta juha", kaže Veljko.
Restoran će raditi do 16 sati, studentski klub do 22, a stubištem su povezani sa Sveučilišnom knjižnicom u kojoj inače provode puno vremena. Rektorica ne skriva zadovoljstvo i podsjeća na brojne mogućnosti novog studentskog kluba.
"Mogu doći nešto pojesti, mogu organizirati sastanke, okrugle stolove, debatirati, organizirati tribine, pozivati građane da s njima debatiraju o nekim gradskim temama" kaže rektorica Sveučilišta u Rijeci Snježana Prijić-Samaržija.
Moderan prostor bit će hit mjesto koje će studentskom životu dati novi impuls.
"Nekakvih 250 metara kvadratnih s 50 sjedećih mjesta u a la cartu i 50-ak u studentskoj prehrani, a potrošili smo nekakvih pola milijuna eura za uređenje novog prostora", opisuje ravnatelj Studentskog centra Rijeka Goran Manestar.
Rijeka je opet potvrdila da je grad studenata. Njima otvoren klub i restoran šlag su na slavljeničkoj torti riječkog Sveučilišta koje 51. rođendan slavi pod motom zdrava zajednica!
POGLEDAJTE: Američke studente studijski program Digitalna poljoprivreda doveo je u Hrvatsku
