Da ste kojim slučajem do nedavno upitali nekog Nijemca kada su i gdje nastale prve kobasice on bi vam okvirno odgovorio 16. stoljeće - Nurnberg.
No, gore navedeni podatak koji nije zabilježen u spisima pokazao se navažećim. Surfajući tako gradskim arhivom kroničar Peter Unger naišao je na godinu 1404. i novu lokaciju koja glasi Thuringen ? objavio je ovog tjedna Thuringer Allgemene.
Podatak je zatim izazvao niz daljnih istraživanja i kopanja po starim dokumentima, a njihovi rezultati glase: Kobasice su nastale 1313. i to u Bavarskoj gdje se prvi put spominju konobe s imenima koja asociraju na kobasice ili, ako hoćete ići još dalje u prošlost, navodno su nastale i ranije, i to u ženskim samostanima.