Sok od krastavaca
Jedan manji krastavac ogulite, nasjeckajte i stavite u mikser. Grejp ogulite, odstranite bijele kožice i koštice i njega dodajte u mikser sa malo soli i šećera. Dobro izmješajte. Rastočite u rashlađene čaše i ukrasite kolutićima krastavaca.
Sok od rajčice
Ogulite i nasjeckajte 3 zrele rajčice. Stavite ih u mikser. Dodajte nasjeckanu ½ mladog luka i jedan režanj češnjaka, nekoliko listića celera, sok od ½ limuna, sol i papar. Dugo miksajte da dobijete povezanu tekućinu. Rastočite u rashlađene čaše i ukrasite kolutićima limuna.
Sok od špinata
Stavite 3 šake mladog špinata i 1 grančicu očišćenog celera u mikser. Dobiveni sok začinite limunovim sokom i solju.
Sok od cikle
Ogulite, operite i nasjeckajte 2 sasvim mlade cikle i stavite u mikser. Dobivenom soku dodajte istu količinu soka od ananasa. Možete staviti još začina ili pića prema ukusu.
Sok od naranče i korabe
Naribajte 2 mlade korabe. Izmiksajte i iscijedite iz njih sok. Iscijedite također sok iz 2 naranče. Pomiješajte oba soka i ulijte u mikser. Dodajte med i žutanjak te dobro izmiješajte. Provjerite treba li još šećera. Poslužite rashlađeno. U svaku čašu stavite kolut naranče.
Sok od mrkve
Izmiksajte 2 mrkve, istodobno istisnite sok od 2 grančice celera. Posolite, popaprite, rastočite u čaše
i ukrasite peršunom.
Sok od rotkve i grejpa
Naribajte očišćenu rotkvu, a tako postupite i sa jabukama. Istisnite sok iz 2 grejpa i umješajte zajedno sokove. Začinite cimetom i šećerom.
