Vrijeme za pripremu: 1 h 10 min

Kalorije: 330Masnoća: 21.11 gUgljikohidrati: 33.08 gProteini: 3.58 gKolesterol: 42.35 mgNatrij: 289.18 mg

Sastojci:

1 šalice maslaca - mekanog1/2 šalice šećera2 žlice mlijeka1 žličice kokos ekstrakta3/4 žlice praška za pecivo1/2 žlice soli2 2/3 šalice brašna1 1/2 šalice finih mrvica kokosa, usitnjen čokolade1 žlica maslaca Upute za spremanje:

1. U velikoj zdjeli na srednjoj brzini miksajte maslac, šećer, mlijeko, ekstrakt kokosa, prašak za pecivo i sol dok ne dobijete laganu ujednačenu kremu. S drvenom kuhačom umiješajte brašno i mrvice kokosa.

2. S rukama umijesite tijesto i razdijeliti na četiri dijela. Svaki dio ubacite u plastičnu vrećicu pa stavite u hladnjak, najbolje preko noći ili najmanje 2 sata.

3. Ugrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusovih. Od ohlađenog tijesta iz svake vrećice načinite kružne kolačiće. Čačkalicom napravite rupice tako da nalikuje dugmetu.

4. Pecite 20 - 25 minuta, dok ne dobiju blago zlatnu boju. Ostavite po strani neka se ohlade.

5. Kada se ohlade, istopite čokoladu i 1 žličicu maslaca, dobro izmiješajte. Umočite ohlađene kolačiće, a s metalnom lopaticom uklonite višak čokolade tako da ostane tek tanki sloj samo s umočene strane.Ostavite da se čokolada ukruti pa sve kolačiće stavite u dobro zatvorenu kutiju.