Počeli smo s pretjeranim cijenama, s njima ćemo i završiti. Otkad su novinari Slobodne Dalmacije napisali da kuglica sladoleda bez glutena i umjetnih aroma u Splitu košta 16 kuna, svi pričaju o cijeni kuglice sladoleda. Već smo navikli da je 10 kuna, ali pitanje je kakva nas iznenađenja čekaju ovog ljeta.
Posebno ako znate onu teoriju da jedna kuglica košta koliko i litra benzina. Ona bezbrižna i prekrasna vremena kad ste za 10 kuna mogli biti dvije kuglice, davno su zaboravljena, kao uostalom i vremena kad ste za 10 kuna mogli dobiti i dvije litre benzina. Petra Fabijan Kapov u Istri je napravila malo istraživanje.
Stoji li kuglica sladoleda kao litra goriva? Krenuli smo provjeriti u Istri. Prva postaja, Fažana. Kuglica od 12 kuna. Proizvođač sladoleda Fedele objašnjava da nije to bez veze:
"Baš jutros mi je stigao račun za struju, impresivna stvar. Ovo što plaćam sada, a nisam u punom zamahu, plaćao sam u srpnju i kolovozu kad sam u špici sezone. Zato smo u zadnje vrijeme morali malo i dignuti cijene na 12 kuna za jednu porciju sladoleda. Nije da se ne zarađuje, ali nažalost šećer je otišao među zvijezde, mlijeko je duplo skuplje nego u listopadu prošle godine, struja nas prosvjetljava, a sad stiže na naplatu i sve ono što je bilo obustavljeno za vrijeme COVID-a. Sve nažalost treba platiti."
Da dvije kuglice koštaju koliko i kilogram sladoleda u trgovini, kažu, nije previše. Pa niti po 12 kuna. Nije li ipak previše?
Proizvođač sladoleda Luca: "Ne, ne. Odete li u Rovinj ili Opatiju, Poreč, nećete naći ispod 15 kuna."
I otišli smo. Istina, u Rovinju za kuglicu sladoleda morate izdvojiti negdje 15, negdje 16 kuna. Mala porcija 16 kuna, Dvije kuglice, znači dva okusa 24 kune. Domaći se sa sjetom sjećaju dana kad su za 15 kuna dobili 3 kuglice, strancima je sve to euro više manje.
Skupo je u Rovinju, isto je i u Puli. Evo ovo je najskuplji sladoled koji smo uspjeli naći u Puli, dakle jedna kuglica, koja se zapravo sastoji od dvije kuglice jer smo miješali dva okusa, dobili smo za 15 kuna. Kažu nam da se nitko ne buni jer da je okus odličan, pa hajde da probamo…
S domaćim jagodama ili uvoznim mangom sladoled je skuplji nego ikad. U Istri stoji kao litra goriva. Pitanje je samo što ako se ostvare prognoze stručnjaka i benzin dođe do 20 ili 30 kuna.
Cijeli prilog pogledajte ovdje:
