Danas

RTL.hr

Zena.hr

RTLplay.hr

Impressum

Oglašavanje

Uvjeti korištenja

Politika kolačića

Pravila privatnosti

Kontakt

Kolumnisti

Magazin

Sanjarica

emedjimurje.net.hr

sib.net.hr

kaportal.net.hr

varazdinski.net.hr

finirecepti.net.hr

dubrovackidnevnik.net.hr

ezadar.net.hr

riportal.net.hr

Sport

Video

Webcafe

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>TasteAtlas, turistički vodič kroz tradicionalnu hranu koji objedinjuje autentične recepte i recenzije kritičara hrane objavio je popis 50 najboljih kuhinja u svijetu. Hrvatska je u top 10, Bosna i Hercegovina se nije niti našla na listi, a Slovenija je na samom dnu.</para><heading2>Najbolje kuhinje u svijetu</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Prvo mjesto je zauzela talijanska kuhinja, grčka kuhinja je na drugom mjestu, španjolska na trećem, hrvatska na 8., srpska na 29. mjestu, a slovenska na zadnjem, 50. mjestu.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Bosanska kuhinja se nije niti našla na listi, dok su američka koju Hrvati jako vole na 13. mjestu, francuska na 5., meksička koju također volimo na 7. mjestu.</para><hmn:image id="a4b412ec-0e7d-11ed-986c-0a6cae356b10" variation="ba03ebd6-9d09-11eb-8a41-cedfb09875dd"/><heading2>Talijanska kuhinja je najbolja</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Lista najboljih kuhinja je potaknula brojne Hrvate na raspravu pa su napisali: "Talijanska kuhinja je beskrajna, ono što ljudi većinom misle su samo pasta i pizza, a to nema veze s vezom. Svaki dio Italije ima svoj vrh proizvod i puno se razlikuje od mjesta do mjesta. Živim u Italiji već 30 godina i iskreno ne mogu se zasititi svakakvih specijaliteta iz svake regije jer uvijek nešto novo, ali tradicionalno otkrijem, jednostavno beskrajno."</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Talijanska kuhinja je ništa drugo nego samo dobar marketing", dodao je drugi muškarac.</para><hmn:image id="9b88c558-0e7f-11ed-a2da-7aec8a0bd00a" variation="ba03ebd6-9d09-11eb-8a41-cedfb09875dd"/><heading2>Hrvatska kuhinja u top 10</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Hrvatska hrana iznad indijske, kineske, američke, turske, thai? I dijeli isti broj bodova s meksičkom i japanskom kuhinjom? Smiješno", pomislio je jedan muškarac, na što mu je drugi odgovorio: "To što ti nikad nisi jeo našu hranu nego trpaš kobasice i paštetu ne znači da mi nemamo iznimno bogatu kulinarsku tradiciju. Masu toga je zaboravljeno doduše."</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Treći se nadovezao: "Meni je ova lista skroz dobra, talijanska mi je i dalje vrh. Smatram da je naša kuhinja svakako u top 10, ali ne računam u to prosječnog Jozu bauštelca koji drmne kebab navečer i parizer ujutro. Mediteranski utjecaj (po meni najbolji dio naše kuhinje - lagano i zdravo) nam svakako diže prosjek, no ima i ovih utjecaja sa sjevera i istoka od kojih smo pokupili skroz dobre stvari. E sad, to je u teoriji, danas je nažalost vrlo teško naći i priuštiti svježe namirnice pa ne iskorištavamo taj potencijal."</para><hmn:image id="effe3096-0e7f-11ed-a3dd-8e19cfbaf23b" variation="ba03ebd6-9d09-11eb-8a41-cedfb09875dd"/><heading2>Loša slovenska hrana</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Muškarac iz Metkovića je upitao ostale: "Pa dobro kakvu to kuhinju imaju Slovenci?"</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Imaju pristojnu kuhinju, dosta sličnu austrijskoj i mađarskoj. Baš me zanima koliko je ljudi isprobavalo baš redom njihove specijalitete. Meni je npr. prekmurski bograč vrhunsko otkriće. Devedesetih i ranih 2000-ih sam često bila u Sloveniji, što na školskim izletima, što na skijanju. Ono što mi je ostalo u sjećanju da je hrana redovno bila dobra. Iako smo bili djeca, uvijek smo tamo dobivali vrlo pristojne obroke i nitko se nikad nije bunio za razliku od izleta po Austriji, Mađarskoj, Italiji ili Hrvatskoj", dodala je jedna žena.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>A jedan muškarac je zaključio: "Volim vidjeti susjede na aparatima, iako dijelimo 80% kulinarstva."</para><hmn:article id="22c8b652-f875-11ec-a4e4-9eec845b7f28" variation="ba03ebd6-9d09-11eb-8a41-cedfb09875dd"/><heading2>Hrvati vole američku hranu</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Mnogi vole američku hranu: "Nema šanse da ovo može biti točno kad je Amerika 13."</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Prigovarajmo po američkoj kuhinji, a svako malo drmnemo hambić, hot dog ili nešto što je prženo u ogromnim količinama ulja, a da ne pričam koliko imaju genijalnih jela inspiriranih meksičkom, indijskom i kineskom kuhinjom", dodao je jedan muškarac, a s time se složio i drugi: "Istina. Amerika je jedno od najboljih mjesta na svijetu kaj se hrane tiče."</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Da nije sve brza hrana misli treći: "Ne znam je li misliš da je to visoko ili nisko rangirano jer Amerika ima je... vrhunsku klopu, druga stvar je što pola ljudi nikad nije čulo za išta više od McDonaldsa.</para><hmn:image id="6d96ef6c-0e7f-11ed-a562-0a6cae356b10" variation="ba03ebd6-9d09-11eb-8a41-cedfb09875dd"/><heading2>Bosanske nema na listi, a srpska loše rangira</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Jedan Zagrepčanin je napisao: "Makedonija isto s takvim ajvarima, a Bosne ni nema. Bosna je po meni ispred Hrvatske, ali nisam probao doslovno ništa mediteransko pa ne mogu biti skroz objektivan."</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>"Bome prošao sam puno, ali Srbija je prenisko na ovoj listi, ako tamo nešto valja, to je hrana", zaključio je drugi.</para><hmn:image id="3c2bbf38-0e80-11ed-8c72-7aec8a0bd00a" variation="ba03ebd6-9d09-11eb-8a41-cedfb09875dd"/>

Najbolje kuhinje na svijetu: Hrvatska u top 10, a evo kako su prošli naši susjedi Po novom popisu 50 najboljih kuhinja u svijetu Hrvatska se nalazi među prvih 10 TasteAtlas, turistički vodič kroz tradicionalnu hranu koji objedinjuje autentične recepte i recenzije kritičara hrane objavio je popis 50 najboljih kuhinja u svijetu. Hrvatska je u top 10, Bosna i Hercegovina se nije niti našla na listi, a Slovenija je na samom dnu.Najbolje kuhinje u svijetuPrvo mjesto je zauzela talijanska kuhinja, grčka kuhinja je na drugom mjestu, španjolska na trećem, hrvatska na 8., srpska na 29. mjestu, a slovenska na zadnjem, 50. mjestu.Bosanska kuhinja se nije niti našla na listi, dok su američka koju Hrvati jako vole na 13. mjestu, francuska na 5., meksička koju također volimo na 7. mjestu.Talijanska kuhinja je najboljaLista najboljih kuhinja je potaknula brojne Hrvate na raspravu pa su napisali: "Talijanska kuhinja je beskrajna, ono što ljudi većinom misle su samo pasta i pizza, a to nema veze s vezom. Svaki dio Italije ima svoj vrh proizvod i puno se razlikuje od mjesta do mjesta. Živim u Italiji već 30 godina i iskreno ne mogu se zasititi svakakvih specijaliteta iz svake regije jer uvijek nešto novo, ali tradicionalno otkrijem, jednostavno beskrajno.""Talijanska kuhinja je ništa drugo nego samo dobar marketing", dodao je drugi muškarac.Hrvatska kuhinja u top 10"Hrvatska hrana iznad indijske, kineske, američke, turske, thai? I dijeli isti broj bodova s meksičkom i japanskom kuhinjom? Smiješno", pomislio je jedan muškarac, na što mu je drugi odgovorio: "To što ti nikad nisi jeo našu hranu nego trpaš kobasice i paštetu ne znači da mi nemamo iznimno bogatu kulinarsku tradiciju. Masu toga je zaboravljeno doduše."Treći se nadovezao: "Meni je ova lista skroz dobra, talijanska mi je i dalje vrh. Smatram da je naša kuhinja svakako u top 10, ali ne računam u to prosječnog Jozu bauštelca koji drmne kebab navečer i parizer ujutro. Mediteranski utjecaj (po meni najbolji dio naše kuhinje - lagano i zdravo) nam svakako diže prosjek, no ima i ovih utjecaja sa sjevera i istoka od kojih smo pokupili skroz dobre stvari. E sad, to je u teoriji, danas je nažalost vrlo teško naći i priuštiti svježe namirnice pa ne iskorištavamo taj potencijal."Loša slovenska hranaMuškarac iz Metkovića je upitao ostale: "Pa dobro kakvu to kuhinju imaju Slovenci?""Imaju pristojnu kuhinju, dosta sličnu austrijskoj i mađarskoj. Baš me zanima koliko je ljudi isprobavalo baš redom njihove specijalitete. Meni je npr. prekmurski bograč vrhunsko otkriće. Devedesetih i ranih 2000-ih sam često bila u Sloveniji, što na školskim izletima, što na skijanju. Ono što mi je ostalo u sjećanju da je hrana redovno bila dobra. Iako smo bili djeca, uvijek smo tamo dobivali vrlo pristojne obroke i nitko se nikad nije bunio za razliku od izleta po Austriji, Mađarskoj, Italiji ili Hrvatskoj", dodala je jedna žena.A jedan muškarac je zaključio: "Volim vidjeti susjede na aparatima, iako dijelimo 80% kulinarstva."Hrvati vole američku hranuMnogi vole američku hranu: "Nema šanse da ovo može biti točno kad je Amerika 13.""Prigovarajmo po američkoj kuhinji, a svako malo drmnemo hambić, hot dog ili nešto što je prženo u ogromnim količinama ulja, a da ne pričam koliko imaju genijalnih jela inspiriranih meksičkom, indijskom i kineskom kuhinjom", dodao je jedan muškarac, a s time se složio i drugi: "Istina. Amerika je jedno od najboljih mjesta na svijetu kaj se hrane tiče."Da nije sve brza hrana misli treći: "Ne znam je li misliš da je to visoko ili nisko rangirano jer Amerika ima je... vrhunsku klopu, druga stvar je što pola ljudi nikad nije čulo za išta više od McDonaldsa.Bosanske nema na listi, a srpska loše rangiraJedan Zagrepčanin je napisao: "Makedonija isto s takvim ajvarima, a Bosne ni nema. Bosna je po meni ispred Hrvatske, ali nisam probao doslovno ništa mediteransko pa ne mogu biti skroz objektivan.""Bome prošao sam puno, ali Srbija je prenisko na ovoj listi, ako tamo nešto valja, to je hrana", zaključio je drugi. LISTA OD KOJE CURE SLINE 

LISTA OD KOJE CURE SLINE

Najbolje kuhinje na svijetu: Hrvatska u top 10, a evo kako su prošli naši susjedi

<para>
Iako je ltalija jedan od najvećih trgovačkih partnera Hrvatske iz koje uvozimo velike količine hrane, iz nadležnih ministarstava proteklih dana nije stiglo nikakvo upozorenje ili naputak o posebnim postupcima oko uvoza iz Italije, piše u srijedu Jutarnji list. Potvrdili su to jučer gotovo svi predstavnici udruga proizvođača voća, povrća. mesa, mlijeka i mliječnih proizvoda, kao i uvoznici hrane, navodi dnevnik.</para>

<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="3b659f56-b1c5-11eb-b926-0242ac130050"/>
<heading2>Nema nagovještaja o restrikcijama</heading2>
<para>
 Branko Bobetić, direktor gospodarsko-interesnog udruženja Croatiastočar, kaže kako su neke države u svijetu uvele restriktivne mjere za uvoz hrane iz zemalja u kojima je potvrđen koronavirus. Zasad nema nagovještaja i prerano je reći hoće li biti potrebne mjere za uvoz iz Italije. U mesnom sektoru uvozimo značajne količine mesa peradi, pršuta i kobasičarskih proizvoda poput hrenovki, a uz razne vrste sireva, iz Italije sve više uvozimo mozzarellu koju u Hrvatskoj nitko ne proizvodi kaže Bobetić.</para>
<para>I većina svježeg povrća koje se ovih dana može kupiti na tržnicama i u trgovačkim centrima svježa salata, rajčica. tikvice, paprika, špinat, brokula, mladi luk već tradicionalno dolazi iz Italije, Španjolske i Nizozemske. Predsjednik Zajednice udruga hrvatskih povrćara, Vjekoslav Budanec, kaže kako naši proizvođači nemaju kapacitete i uvjete za proizvodnju povrća u zimskim mjesecima, osim kupusnjača koje sada dolaze iz Dalmacije.</para>

<hmn:article xmlns:hmn="https://web.burza.hr/xmlns/humanapi/embed" id="3b7ec5c6-b1c5-11eb-8bd5-0242ac130050"/>
<heading2>Zanemarena domaća proizvodnja</heading2>
<para>
Sve je to posljedica dugogodišnjeg zanemarivanja proizvođača povrća koji bi uz pomoć države i fondova EU mogli smanjiti uvoz povrća, ali su slabo organizirani i bez udruživanja u zadruge niti ne mogu biti konkurentni ističe Budanec. lz Hrvatske voćarske zajednice poručuju kako na veletržnicama sada ima najviše voća iz uvoza, a iz Italije su to kruške, kivi, grožđe, jabuke i mandarine, donosi Jutarnji list.</para>

Mozzarella, voće, povrće i meso bez restrikcija stižu u domaće trgovine Uvoz hrane iz Italije, jedne od najvećih hrvatskih trgovačkih partnera i zemlje zahvaćene epidemijom koronavirusa, neometan je, 

Iako je ltalija jedan od najvećih trgovačkih partnera Hrvatske iz koje uvozimo velike količine hrane, iz nadležnih ministarstava proteklih dana nije stiglo nikakvo upozorenje ili naputak o posebnim postupcima oko uvoza iz Italije, piše u srijedu Jutarnji list. Potvrdili su to jučer gotovo svi predstavnici udruga proizvođača voća, povrća. mesa, mlijeka i mliječnih proizvoda, kao i uvoznici hrane, navodi dnevnik.


Nema nagovještaja o restrikcijama

   Branko Bobetić, direktor gospodarsko-interesnog udruženja Croatiastočar, kaže kako su neke države u svijetu uvele restriktivne mjere za uvoz hrane iz zemalja u kojima je potvrđen koronavirus. Zasad nema nagovještaja i prerano je reći hoće li biti potrebne mjere za uvoz iz Italije. U mesnom sektoru uvozimo značajne količine mesa peradi, pršuta i kobasičarskih proizvoda poput hrenovki, a uz razne vrste sireva, iz Italije sve više uvozimo mozzarellu koju u Hrvatskoj nitko ne proizvodi kaže Bobetić.
I većina svježeg povrća koje se ovih dana može kupiti na tržnicama i u trgovačkim centrima svježa salata, rajčica. tikvice, paprika, špinat, brokula, mladi luk već tradicionalno dolazi iz Italije, Španjolske i Nizozemske. Predsjednik Zajednice udruga hrvatskih povrćara, Vjekoslav Budanec, kaže kako naši proizvođači nemaju kapacitete i uvjete za proizvodnju povrća u zimskim mjesecima, osim kupusnjača koje sada dolaze iz Dalmacije.


Zanemarena domaća proizvodnja

Sve je to posljedica dugogodišnjeg zanemarivanja proizvođača povrća koji bi uz pomoć države i fondova EU mogli smanjiti uvoz povrća, ali su slabo organizirani i bez udruživanja u zadruge niti ne mogu biti konkurentni ističe Budanec. lz Hrvatske voćarske zajednice poručuju kako na veletržnicama sada ima najviše voća iz uvoza, a iz Italije su to kruške, kivi, grožđe, jabuke i mandarine, donosi Jutarnji list. GRANICE OTVORENE ZA HRANU IZ ITALIJE: 

GRANICE OTVORENE ZA HRANU IZ ITALIJE:

Mozzarella, voće, povrće i meso bez restrikcija stižu u domaće trgovine

Postroll

Preroll

Najbolje kuhinje na svijetu: Hrvatska u top 10