Trgovački lanac Kaufland redovito donira namirnice pred istekom roka
trajanja kako bi smanjio količinu bačene hrane
Količina hrane koja se danas proizvodi, a istovremeno i baca, vrlo je visoka. Prema podatcima koji su 15. svibnja 2017. objavljeni na stranicama Europskog parlamenta, svake se godine baci 1,3 milijardi tona, tj. čak 1/3 sveukupno proizvedene hrane. Često su trgovački lanci na udaru kada govorimo o ovoj temi, no ima i pozitivnih primjera.
Kaufland već dugi niz godina redovito surađuje s Hrvatskim Caritasom i Hrvatskim Crvenim križem te se različitim akcijama trudi smanjiti količinu hrane koja se na kraju dana mora zbrinuti. U skladu sa zakonskim okvirima koji strogo definiraju način donacije prehrambenih proizvoda, djelatnici poslovnica Kauflanda diljem Hrvatske svakog tjedna odvajaju proizvode koji su pred istekom roka trajanja te ih šalju Logističko-distributivnom centru gdje ih Caritas Zagrebačke nadbiskupije preuzima i dalje raspoređuje po cijeloj zemlji.
„Želja nam je da na taj način smanjimo količinu hrane koja bi se na kraju dana morala baciti, a naš dugogodišnji partner Caritas ovako redovito dobiva određenu količinu namirnica kojima može pomoći onima kojima je to zaista potrebno“, pojašnjava voditeljica Korporativnih komunikacija, Marija Franić. Osim toga, kako bi dodatno osvijestili ovu tematiku, Kaufland krajem dana snižava prehrambene proizvode. Sniženja svježih proizvoda iznose čak i do 60% što zasigurno veseli sve kupce, a istovremeno pomaže u smanjenju količina na kraju dana. Nadajmo se da će u budućnosti biti još sličnih aktivnosti!
