Baziran na zapisu koji datira iz 1745. godine i koji opisuje vitešku igru koja se održavala u Poreču, a korijene vuče još iz srednjeg vijeka, festival Giostra promovira bogato kulturno-povijesno naslijeđe porečkoga kraja.

Središnji dio festivala - konjička viteška igra i ove će se godine održati u uvali Peškera na kojoj će, uz Porečane koji žele pokazati svoje umijeće jahanja i gađanja kopljem u metu, sudjelovati i jahači iz svih istarskih konjičkih klubova. Igra se odvija prema pravilima iz 1745. godine koje su detaljno opisani u dokumentu koji se danas čuva u Zavičajnom muzeju Poreštine, a pobjednik sukladno propisu osvaja par kremenjača, dok se jahači iz drugih kluboca natječu za zlatni pladanj sa simbolima Giostre.

Porečku starogradsku jezgru u danima Giostre okupirat će plemići i plemkinje odjeveni u svečane oprave, vitezovi, žongleri i ostali ulični zabavljači. Članovi Društva prijatelja Giostre i njihovi gosti pripremili su bogat plesni i zabavni program; izvodit će se kostimirani barokni plesovi te prikazivati crtice iz života u doba baroka. Uz Giostra sajam na kojem će se nuditi lokalni proizvodi i suveniri, bit će postavljen i srednjovjekovni tabor sa šatorima i vojnom opremom.

Festival završava izvedbom mjuzikla "Viva la Giostra" na kojoj će sudjelovati preko 100 Porečana: pjevača, plesača, glumaca, glazbenika i konjanika.