Milijuni ljudi uzimaju vitaminske i mineralne dodatke prehrani, što zbog općeg stanja, što zbog određenih bolesti, ali pozitivni i negativni učinci još uvijek su na vagi.
Prošloga je mjeseca američko istraživanje pokazalo da uzimanje kalcija i/ili vitamina D za zaštitu kostiju, može kod oboljelih od raka prostate samo pogoršavaju stanje.
'Prije korištenja vitaminskih i mineralnih pripravaka uvijek se konzultirajte s liječnikom', savjetuje profesorica Hilary Powers sa Sheffield Universityja za Daily Mail.
'Neke bolesti mogu promijeniti način na koji naše tijelo koristi određene vitamine i minerale. Pored toga, može doći do štetne interakcije između lijekova i suplemenata, što može utjecati na djelovanje lijeka.'
Zapamtite da su dodaci prehrani ti koji mogu stvoriti probleme - ne hranjive tvari koje dolaze iz svakodnevne prehrane.
Stručnjaci savjetuju koje suplemente treba izbjegavati s obzirom na bolesti:
Rak prostate - izbjegavajte kalcij
Hormonalna terapija koja se daje oboljelima od raka prostate blokira proizvodnju testosterona, zbog čega postaju skloniji lomovima kostiju, jer je testosteron važan za koštanu masu. Kalcij je neophodan za zdravlje kostiju, pa se rutinski propisuje. No, nedavno je istraživanje pokazalo da njegovim uzimanjem muškarci gube mineralnu gustoću kostiju. Pretpostavlja se da visoka razina kalcija smanjuje utjecaj aktivnog vitamina D, kojega tijelo treba kako bi uopće apsorbiralo kalcij. To onda suzbija bilo kakav učinak kalcija na kosti. Kalcij bi se zato trebao uzimati tek nakon hormonske terapije.
Psorijaza - izbjegavajte vitamin A
Propisivanje retinoida, u tabletama ili losionima, uobičajena je terapija za oboljele od psorijaze. On pomaže reguliranju rasta kožnih stanica. No, retinoidi su derivati vitamina A, poznatog po svojoj ulozi u održavanju zdravlja i oporavka kože, pa uzimanje dodatnih doza vitamina A može dovesti do toksičnosti u tijelu. Zato što je vitamin A topiv u masnoćama, što znači da ostaje u tijelu - pohranjen u jetri - za razliku od onih topivih u vodi koji izađu iz tijela kroz urin.
Uzimanje više od 0.7 mg za muškarce, i 0.6 mg dnevno za žene, može dovesti do problema poput konjuktivitisa, alopecije i pogoršanja kožnih problema.
Srčane bolesti - izbjegavajte vitamin E i kalij
Ako imate problema sa srcem, izbjegavajte visoke doze vitamina E, jer se pokazalo kako povećava rizik od bolesti srca. Međunarodna studija na 10 tisuća ljudi sa srčanim bolestima, bolesti perifernih arterija i dijabetesom, pokazala je da uzimanje vitamina E svakoga dana povećava rizik od zatajenja srca.
Prethodne su studije sugerirale da vitamin E može utjecati na zgrušavanje krvi ili blokirati blagotvorne učinke drugih hranjivih tvari.
Kalij, koji pomaže regulaciji rada srca, ako se uzima u prevelikim dozama (preko 3500 mg preporučene doze na dan) može dovesti do lupanja srca i nepravilnih otkucaja poznatih kao aritmija.
Dijabetes - izbjegavajte vitamin B3
Poznat i kao niacin, vitamin B3 uključen je u metabolizam i važan je u pretvaranju energije iz hrane koju jedemo. Međutim, visoke doze (preporučeni unos za žene je 13 mg dnevno, za muškarce 17 mg) mogu štetiti dijabetičarima. Više od 100 mg dnevno može povisiti razinu glukoze.
Osteoporoza - izbjegavajte vitamin A i fosfor
Usko surađujući s kalcijem, fosfor je izuzetno važan za zdravlje kostiju. Iako se rutinski ne propisuje, ljudi ga često sami uzimaju na svoju ruku. Ali ravnoteža mora biti prava - inače dodavanje fosfora može dovesti do krhkih kostiju. Brojne studije pokazale su da visok unos jednog tipa vitamina A (retinol), za koji se smatra da jača imunitet od infekcija, povezan je s nižom mineralnom gustoćom kostiju. Svaki dodatni mg od preporučene dnevne doze povećava rizik od frakture kuka za 68 posto. Vitamin A može utjecati na smanjenje količine kalcija u kostima ili spriječavanje njegove ugradnje u kosti, a ljudi koji uzimaju visoke doze vitamina A imaju visoke razine kalcija u krvi.
Bolest bubrega - izbjegavajte kalcij
Svima koji imaju bilo kakav problem s bubrezima - dodatni kalcij treba odmah skinuti s liste dodataka prehrani.
Bubrežne bolesti često dovode do visokog krvnog tlaka i dijabetesa, što utječe na sposobnost bubrega da filtrira otpadne tvari i tekućine.
Uzimajući kalcij iznad preporučene dnevne doze od 700 mg može dovesti do nakupljanja minerala u bubrezima, koji s vremenom, postaju bubrežni kamenac. To, ne samo da stvara velike bolove, nego može zahtijevati i operaciju.
Čir želuca - izbjegavajte vitamin A
Brojne bakterijske infekcije poput čira želuca, koje uzrokuje bakterija Helicobacter pylori, tretiraju se antibiotskim koktelima, koji sprečavaju rast i širenje bakterija. No, ako uzimate dodatni vitamin A, može doći do ozbiljne kontraindikacije. Postoje sugestije da vitamin A obnavlja želučanu ovojnicu, no ako se dulje vrijeme uzima u pretjeranim dozama, može dovesti do stanja poznatog kao intrakranijska hipertenzija. To dovodi do porasta tlaka moždane tekućine, uzrokujući glavobolje, poremećaj vida i povraćanje.
