Naime, ljudi koji se zdravo hrane smatraju da su samim time bolje osobe i da po logici 'etičke kompenzacije' nisu obavezni pokazati bilo kakvu solidarnost s drugima.
'Primjetio sam da mnogi organski proizvodi imaju moralističke nazive kao što je 'pošten čaj' i upitao sam se jesu li ljudi koji jedu organsku hranu veći altruisti od drugih', kazao je autor istraživanja Kendall Eskine sa Loyola sveučilišta u Los Angelesu.
'Rezultati istraživanja pokazali su kako zagovaratelji organske hrane smatraju kako samom svojom prehranom čine dobro djelo te sami sebi daju određenu moralnu važnost i dopuštenje, kao kad se nakon napornog vježbanja u teretani počastite čokoladicom', objašnjava Eskine.
Tijekom istraživanja, koje je obuhvatilo mišljenja šezdeset osoba, znanstvenici su ustanovili kako pobornici zdrave hrane imaju daleko strože stavove, da su znatno sebičniji i uvelike manje spremni pomoći drugima.
