Za vruće dane: Hladne salate gotove za samo 15 minuta

Grčka salata s tjesteninom

Sastojci: 

• 3 žličice crvenog vinskog octa
• 2 žlice svježeg limunovog soka
• 1/3 šalice maslinovog ulja
• 1/2 žličice češnjaka u prahu
• 1 žličica origana
• 1/2 čajna žličica soli
• 450 grama tjestenine
• 1/2 šalice prepolovljenih maslina + 2 žlice tekućine od maslina
• 1/3 šalice crvenog luka, na kockice
• 3 šalice krastavca, izrezan na kockice
• cherry rajčice
• 1 paprika, izrezana na kockice
• 1/2 šalice feta sira, izrezan na kockice
• svježi origano

(Foto: Profimedia)

• Umjetnost u kuhinji: razvucite svoje jufke i smotajte pitu

Sastojci: 

1. Skuhajte tjesteninu al dente. Ocijedite i isperite hladnom vodom. 
2. U međuvremenu, u velikoj zdjeli pomiješajte sastojke za preljev. Dodajte masline, crveni luk i slanu otopinu od maslina i pomiješajte kako biste ih kombinirali.
3. Umiješajte tjesteninu s krastavcem, rajčicom i paprikom i dobro izmiješajte. Dodajte sir neposredno prije posluživanje.

Dobar tek!

• Naučite kako napraviti domaći burek na kojem će vam svi zavidjeti