U istraživanju čiji su rezultati objavljeni u časopisu American Journal of Clinical Nutrition, dokazano je da nedostatak sna, osim što može pojačati osjećaj gladi, može i smanjiti izgaranje kalorija.
arti-201101170741006Da bi utvrdili posljedice nedostatka sna na metabolizam i apetit, istraživači su 14 studenata tijekom nekoliko dana osigurali različite uvjete spavanja – isprekidan san, normalan san i noć bez sna, a potom im mjerili promjene u konzumiranju hrane, razinu glukoze u krvi, razinu različitih hormona te pokazatelje metabolizma.
Čak i jedna neprospavana noć, u usporedbi sa jutrom nakon dobro prospavane noći, vodi ka usporenju metabolizma sljedeće jutro, kao i smanjenjem energetske potrošnje kod funkcija disanja i probave za 5-20%.
Osim toga, nakon neprospavane noći, sudionici studije imali su više jutarnje razine glukoze u krvi, kao i više razine hormona stresa i hormona koji reguliraju apetit poput grelina.
http://www.vitamini.hr/
Vezani članci:
arti-201103100239006 arti-201009290038006
