Sok od cikle se može praviti kod kuće i piti sam, ali i u kombinaciji s ostalim voćem i povrćem. Cikla se može i trebala bi se koristiti u svakodnevnim jelima radi njenih blagotvornih učinaka na naše tijelo.
Dobrobiti soka od cikle:
- obiluje vitaminima A, B, C i željezom, bakrom, magnezijem i kalijem
- ima pozitivan učinak na rad srca i krvnih žila
- dobro utječe na probavni sustav
- štiti jetru
- prirodno je sredstvo koje štiti od raka
- čisti organizam
- štiti od infekcija
- pomaže koži
- štiti vid
- umanjuje bolove za vrijeme menstruacije
- pomaže kod alergija
Kako napraviti sok od cikle i koliko dugo ga koristiti?
Stvaranje krvnih zrnaca, jačanje tijela i imuniteta glavni su razlozi zašto biste trebali barem jednom tjedno piti sok od cikle. Jednostavno se priprema i sastojke možete lako nabaviti.
Priprema: Korijen cikle dobro operite i očistite četkom. Naribajte ga što sitnije te nakon toga ostavite da odstoji nekoliko sati. Procijedite ga kroz lanenu krpu ili u sokovniku. Možete pripremiti sok i tako da naribanu ciklu poprskate sokom od limuna i prelijete medom. Tako će cikla sama pustiti sok. Procijedite komadiće i imate zdravi crveni sok.
Upotreba: Kod težih bolesti ili gubitka krvi kod žena, možete piti po pola litre soka na dan. Najdjelotvorniji je kada ga pijete ujutro, na prazan želudac i to u manjim gutljajima po 1 dl soka, dok ostalo popijete kroz dan. U slučaju lakših oboljenja možete piti po 2-3 dl soka na dan. Nakon što ozdravite ili oporavite krv, pijte sok od cikle po 2dl svaki dan još dva mjeseca.
Nuspojave pretjeranog korištenja
Ne zaboravite da sok od cikle pozitivno utječe na ubrzavanje metabolizma i čišćenje probave što bi značilo da ima blago laksativno i diuretsko djelovanje. Prekomjerna konzumacija soka mogla bi uzrokovati probavne tegobe. Najbolje bi bilo započeti s čašom-dvije dnevno kako bi se navikli.
Snižavanje krvnog tlaka je također jedno od dobrobiti cikle i njenog soka, no nemojte pretjerivati kako ne bi došlo do vrtoglavice i slabosti.
Dobro pripazite da razrijedite sok jer bi inače moglo doći do osjećaja peckanja i žarenja.
Ako svakodnevno koristite sok od cikle, moguće je da će vam stolica ili urin dobiti crvenu boju. Ne pretjerujte s unosom, potrebna je mala doza kako biste iskoristili sve prednosti ove biljke.
Ostali recepti od cikle
Svježe iscijeđeni sok u prednosti je u odnosu na svježe namirnice. Preko soka se veća količina zdravih sastojaka unosi u organizam, posebice zato što sok, za razliku od namirnica, ne mora proći proces probave. No, ipak, ako vam dojadi sok od cikle radi specifičnog mirisa i okusa, uvijek se možete odlučiti na drugačije recepte sa, na primjer, kuhanom ciklom. Jedan od recepata je i crvena cikla s kruškama i accetom balsamicom koji možete pronaći na stranici FiniRecepti.
