Debljina odraslih i djece postala je veliki problem u svijetu, ali i u Republici Hrvatskoj. Glavni krivac za to je šećer, a ekipa Potrage je napravila istraživanje u laboratoriju za analizu hrane kako bi otkrili koliko šećera unesemo u organizam.

Što je to porez na šećer?

Hrvatska je prije dvije godine uvela takozvani zdravi porez, po uzoru na druge europske zemlje. Taj "porez na šećer" odnosi se na količinu šećera u bezalkoholnim napicima. Naime, institucije tvrde da su natjerale proizvođače da smanje količinu šećera u napicima, no proizvođači ipak upozoravaju na neke nedosljednosti u tome.

Koje se sve vrste šećera nalaze u voćnim napicima koje kupujemo i svakodnevno konzumiramo i u kojim količinama te krše li proizvođači pravila – Potraga je istražila i ispitivanjem u laboratoriju za analizu hrane, u prilogu pogledajte zašto stručnjaci zahtijevaju da se uvedu stroži zakoni i rigoroznije mjere kada je u pitanju ovaj problem.

Kuharica /

Koja je najbolja zamjena za šećer u kolačima?