Stanišić upozorava da višak vitamina i minerala može biti jednako štetan kao i njihov deficit, kao i da nitko ne kontrolira je li se sastojci navedeni na deklaraciji zaista nalaze u preparatu u navedenim količinama, kao što ne garantira ni efikasnost biljnih preparata.
Profesorica kemije upozorava na suplemente koji vam mogu skratiti život: 'Ne uzimajte ih ako trošite ove lijekove!'
Profesorica ističe da biljne namirnice u smislu voća, povrća i salata, bez prerade sadrže mnogo korisnih materija koje se ne mogu u takvom skladu i odnosu reproducirati u suplementima, ali da postoje i određeni dodaci koji mogu biti opasni za zdravlje.
“Suplementi kao što su germanij 132 ili vitamin B17 mogu biti štetni za zdravlje, dok neki vitamini koji se redovno koriste mogu skratiti životni vijek, što su pokazale brojne studije”, naglašava Stanišić za srpski Mondo.
Kada su u pitanju antioksidativni vitamini koji se koriste u velikoj mjeri, Stanišić navodi da vitamin A, C i E u velikim dozama mogu imati suprotan efekt, ali i da pojedini suplementi mogu ostvarivati interakcije s lijekovima.
“Dosta suplemenata utječe na djelovanje lijekova tako da se može dogoditi da pojačavaju djelovanje lijeka ili ga oslabljuju, a reakcije se najčešće događaju s antikoagulansima, lijekovima za srce i pritisak, antivirusnim lijekovima i oralnim hipoglikemicima. Kantarion se spominje kao jedan od suplemenata koji ima najviše interakcija s lijekovima, a sok od brusnice, moguće i sok od grejpa, ekstrakt bijelog luka i riblje ulje mogu pojačati djelovanje antikoagulanasa kao što je varfarin, dok na primjer brokula, kelj i zeleno lisnato povrće mogu smanjiti djelovanje varfarina. Ekstrakt bijelog luka ostvaruje interakciju i s miorelaksansom klorzoksazonom i paracetamolom. S klorzoksazonom reagira i suplement biljke kava kava, koja može utjecati i na veliki broj drugih lijekova, kao na primer nesteroidnih antiinflamatorika, fenitoina, varfarina, metformina itd.”, navodi profesorica.
Stanišić napominje da kantarion ubrzava varfarin, što znači da smanjuje njegovu koncentraciju u krvnom serumu, a time smanjuje i efikasnost. Dodaje i da goji bobice i ginko biloba ne reagiraju s varfarinom ili aspirinom direktno, ali utječu na zgrušavanje, pa su dokumentirani slučajevi gdje je uzimanje preparata goji bobica ili ginko bilobe u kombinaciji s aspirinom dovelo do krvarenja. Također, pokazalo se da ginko biloba smanjuje djelovanje tolbutamida i omeprazola. Stanišić ističe i da visoke doze vitamina E mogu utjecati na povećan rizik od krvarenja kod ljudi koji koriste aspirin jer djeluje antagonistički u odnosu na vitamin K.
Koje kombinacije se nikako ne preporučuju? “Kantarion smanjuje koncentraciju verapamila i statina u krvnom serumu, što može otežati regulaciju krvnog pritiska i lipidnog statusa. Kantarion također smanjuje efekte digoksina, lijeka koji se koristi u terapiji srčane aktivnosti, dok se za ženšen i aloe veru pokazalo da mogu pojačati djelovanje istog lijeka. Kantarion također može utjecati na nivo ili aktivnost serotonina, a može i smanjiti koncentraciju benzodiazepina i tricikličnih antidepresiva u krvnom serumu, što ne znači da će imati velikog efekta na terapiju, ali u svakom slučaju je potreban oprez”, kaže profesorica i dodaje da, ako bismo izuzeli sve ove interakcije, kantarion je suplement koji može biti od prilične koristi ženama u menopauzi.
Napominje i da uzimanje laksativa na bazi psilijuma može utjecati na apsorpciju lijekova kao što su karbamazepam i litijum, a kada je u pitanju unos drugih lijekova, svakako treba napraviti razmak od nekoliko sati od unosa psilijuma. Također, psilijum i krom mogu sniziti nivo šećera u krvi i njihove interakcije i ishod kod ljudi koji su oboljeli od dijabetesa i koriste terapiju su nepredvidljivi.
Na kraju, tu je i melatonin koji spada u suplemente koji imaju interakcije s lijekovima i pojačava sedativno djelovanje zolpidema, dok N-acetilcistein reagira s nitroglicerinom i može uzrokovati epizode niskog i tlaka i glavobolje. Isto tako, zaključuje Stanišić, esktrakt vrbe reagira s diklofenakom, ibuprofenom, naproksenom i varfarinom, a kurkumin reagira s antipsihoticima i antidepresivima.
Potražnja za suplementima drastično je porasla posljednjih godina. Gotovo da nema osobe koja ne uzima neke vitamine i minerale, biljne preparate ili razne druge dodatke prehrani koji mogu ostaviti štetne posljedice po zdravlje. Svetlana Stanišić, srpska stručnjakinja za prehranu i profesorica kemije, ističe da farmaceutska industrija mnogo više zarađuje od suplemenata nego od lijekova, kao i da biljni preparati i preparati "na prirodnoj bazi" nisu bezopasni imajući u vidu da su i heroin i kokain, isto tako, prirodnog porijekla.