Koliko, zapravo, znamo o srcu? Nažalost, ne dovoljno. Znamo da bismo trebali vježbati i paziti na unos natrija i kontrolirati kolesterol, ali više od toga, uglavnom, ne znamo. No srčane bolesti najčešći su uzročnik smrti u većini razvijenih, a sve više i u mnogim nerazvijenim zemljama svijeta.
Što učiniti da biste živjeli duže i kvalitetnije?
Perite zube!
'Istraživači su otkrili da bolesne desni unose bakterije u krvotok, što može povećati rizik od srčanih bolesti, dijabetesa, moždanog udara, karcinoma i komplikacija u trudnoći', kaže dr. Colleen Olitsky, autor knjige The Naked Tooth: What Cosmetic Dentists Don’t Want You to Know. Preporučuje četkanje dvaput dnevno, čišćenje zubnim koncem jednom dnevno, svakodnevno struganje jezika i posjet stomatologu dva puta godišnje.
Liječite psorijazu
'Pacijenti s umjerenim do teškim slučajevima psorijaze koji su pretili imaju povećan rizik od bolesti koronarnih arterija. To je posljedica upala u stanicama koje uzrokuju psorijazu', kaže dr. Alan Menter s Baylor University School of Medicine u Dallasu.
Povisite razinu testosterona
'Testosteron je vrlo važan za rad srca. Kod muškaraca, srce je organ koji ima više receptora testosterona nego bilo koji drugi organ, jer testosteron pomaže u održavanju dobrog funkcioniranja srčanog mišića', kaže dr. Alicia Stanton, koja proučava ulogu hormona na zdravlje.
'Istraživanja pokazuju da muškarci s niskom razinom testosterona vjerojatno imaju visok kolesterol i dijabetes, te im prijeti srčani udar. A razlog je taj što kortizol, hormon stresa, koristi iste izvore za svoju izgradnju kao i testosteron. Muškarci bi stoga trebali ograničiti unos šećera, transmasnih kiselina i rafiniranih ugljikohidrata jer tako smanjuju razinu testosterona. Pomaže i tjelovježba koja uključuje dizanje utega.
Jedite više morskih plodova
Ali ne prženih jer ćete tako poništiti koristi. Da biste dobili za srce zdrave omega-3 masne kiseline, važno je jesti najmanje dvije porcije morskih plodova tjedno. Istraživanja pokazuju da ljudi koji to čine, imaju nižu stopu bolesti srca nego ljudi koji jedu manje ribe i morskih plodova. Tuna je odlična za početak.
Smanjite broj upala
Dr. Barry Sears, autor knjige Zone Diet, kaže da je glavni uzročnik srčanog udara agregacija trombocita (agregacija je sposobnost sljepljivanja trombocita u gomilice), koja je uzrokovana povišenim razinama upalnih hormona ili raspadanjem plaka. Oba događaja su uzrokovana upalom, a te upale mogu smanjiti protuupalni lijekovi (poput aspirina) ili prehrana prepuna svježih namirnica.
Zasićene masnoće
Mislite li da zasićene masnoće pridonose bolesti srca? Razmislite ponovno, upozorava nutricionistica Paula Owens. 'Studija objavljena u časopisu American Journal of Clinical Nutrition pokazuje da žene koje redovito jedu puno zasićenih masti imaju najmanju količinu plaka na stijenkama arterija te zdraviji balans HDL i LDL kolesterola', piše Owens. Preporučuje da zdrave zasićene masti pronađete u kokosovom ulju, organskom maslacu, govedini životinja koje se hrane na livadi, jajima peradi koja se slobodno kreće, te nepasteriziranim, sirovim mliječnim proizvodima.
Kušajte nešto novo
Možda ćete biti iznenađeni, ali i okus hrane ima utjecaj na srce. 'Drevni kineski liječnici su znali da pet okusa utječe na zdravlje organa, te da gorak okus pomaže srcu', kaže Kitty Bradshaw s Biom.neta. Preporučuje uključivanje svih pet okusa u obrok (slatko, slano, ljuto, kiselo i gorko), s naglaskom na gorku hranu. 'Brokula, avokado, artičoke i čaj imaju vrstu energije koja pogoduje srcu', savjetuje.
Vježbajte srce
Jeste li znali da je srce mišić? Baš kao i bicepsi, ako vježbate srce, ono postaje jače. Ako je vaš biceps jači, možete dizati teže predmete. Ako je vaše srce jače, može pumpati više krvi. Srce ima dvostruku ulogu, kao mišić i organ, tako da mu treba vježba. To je razlog zašto ljudi koji hodaju, trče i provode aerobne vježbe imaju niži broj otkucaja srca. Manji broj otkucaja srca im je potreban da bi u jednoj minuti pokrenuli istu količinu krvi po cijelom tijelu.
