Scarsdale dijeta je visokoproteinska dijeta sa vrlo malo masnoća, malo ugljikohidrata, ali bogata vitaminima i mineralima. Vrlo je slična Atkinsovoj, no ipak dozvoljava konzumaciju kruha i voća.
Nema brojenja kalorija, ali prehrana je ograničena na tri jela dnevno - doručak, ručak i večeru. U međuobrocima se smiju jesti samo sirova mrkva i celer, te se potiče pijenje velikih količina vode kako bi se tijelo pročistilo i potaknulo mršavljenje. Jednom kad završite s 14-dnevnim planom mršavljenja morate pričekati nekoliko tjedana prije nego ga ponovite.
Koji su nedostaci? Gotovo da nema ugljikohidrata (uopće nema tjestenine, riže ili krumpira). Alkoholna pića su također zabranjena. Salate morate pripremati bez ulja, majoneze ili drugih masnoća. Dozvoljeni su samo limun i ocat.
Plan prehrane:
1. DAN Doručak
◦kava ili čaj bez šećera (ili s umjetnim sladilom) ili pola grejpa Ručak
◦nemasna teletina (junetina), piletina ili riba u neograničenim količinama + salata od rajčica + kava ili čaj Večera
◦pečena ili kuhana riba + rajčica, zelena salata + grejp ili dinja
2. DAN Doručak
◦kava ili čaj bez šećera (ili s umjetnim sladilom) ili pola grejpa Ručak
◦voćna salata od voća po želji i u neograničenoj količini + kava Večera
◦pljeskavica od nemasnog mljevenog mesa pečena bez masti i kuhano ili pirjano povrće po želji i u neograničenoj količini
DAN 3 Doručak
◦kava ili čaj bez šećera (ili s umjetnim sladilom) ili pola grejpa Ručak
◦salata od tune i svježeg povrća po želji, u neograničenoj količini + grejp ili dinja Večera
◦dva nemasna svinjska kotleta + miješana zelena salata u neograničenoj količini + kava
DAN 4 Doručak
◦kava ili čaj bez šećera (ili s umjetnim sladilom) ili pola grejpa Ručak
◦dva jaja (pripremljena po želji, ali bez masnoća) + svježi nemasni sir + zelene mlade mahune ili salata od rajčice + jedan integralni tost + kava Večera
◦piletina (na žaru ili kuhana bez kožice) i špinat ili salata od paprike, sve u neograničenim količinama + kava
DAN 5 Doručak
◦kava ili čaj bez šećera (ili s umjetnim sladilom) ili pola grejpa Ručak
◦nekoliko šnita tvrdog sira sa što manje masnoća + špinat u neograničenim količinama + jedan integralni dvopek Večera
◦pečena ribe i kuhano povrće ili zelena salata u neograničenim količinama + jedan integralni dvopek
DAN 6 Doručak
◦kava ili čaj bez šećera (ili s umjetnim sladilom) ili pola grejpa Ručak
◦voćna salata (koliko god želite) + jedna kava Večera
◦pečena piletina bez kožice, rajčica i zelena salata u neograničenim količinama + grejp ili dinja + kava DAN 7 Doručak
◦kava ili čaj bez šećera (ili s umjetnim sladilom) ili pola grejpa Ručak
◦hladna ili vruća piletina bez kožice + rajčica, mrkva, kuhani kupus, brokula ili cvjetača, u neograničenim količinama + grejp ili dinja + kava Večera
◦nemasna govedina/teletina/junetina i miješana salata, sve u neograničenim količinama + kava
Drugi tjedan Scarsdale dijete Ponovite sve kao i u prvom tjednu. Ako nakon četrnaest dana, trebate izgubiti još na težini, dijetu ponovite za dva tjedna. U tih dva tjedna pazite na prehranu.
Vezani članci:
arti-201101140661006 arti-201004190018006
