Suhe šljive neprocjenjiv su izvor zdravlja. Dok izgledom podsjećaju na velike, crne grožđice, njihova unutrašnjost pruža brojne zdravstvene dobrobiti.
Pomažu kod zatvora
Jedna šalica suhih šljiva ima čak 12,4 grama vlakana. Upravo će ta vlakna pomoći ljudima koji pate od kroničnog zatvora. Istraživanja pokazuju da su pacijenti s kroničnim zatvorom doživjeli bolji oporavak od pola šalice suhih šljiva dnevno nego od psyllium vlakana.
Spas kod osteoporoze, ateroskleroze i zgrušavanja krvi
Neodstaje li vašem organizmu vitamina K, posegnite za suhim šljivama. Naime, jedna porcija suhih šljiva osigurava 129 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina K koji značajno pomaže u zgrušavanju krvi.
Istraživanja su pokazala da je nedostatak vitamina K kod starijih ljudi u korelaciji s steoporozom i aterosklerozom.
Bitne za zdravlje očiju
Osim što obiluju vitaminom K, iznimno su bogate i vitaminom A. U porciji suhih šljiva nalazi se 27 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina A. Samim su time suhe šljive dobar izbor za zdravlje očiju – vitamin A poboljšava vid noću i štiti rožnicu, a koristan je i za imunosni sustav u cjelini.
Snižavaju razinu šećera u krvi
Suhe šljive mogu pomoći u kontroli razine šećera u krvi i smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2. One obiluju visokim udjelom topivih vlakana koja pomažu u održavanju stabilnosti šećera u krvi, smanjujući vrijeme zadržavanja hrane u želudcu.
Topiva vlakna i flavonoidi, koji su također u značajnim količinama prisutni u suhim šljivama, od velike su važnosti jer pridonose povećanju osjetljivosti tijela na inzulin.
Bitne su za našu kožu i kosu
Vitamini i minerali prisutni u šljivama pridonose ljepoti i zdravlju kože smanjujući proces starenja i odgađajući pojavu bora. Riznica su i željeza, čiji nedostatak može uzrokovati opadanje kose.
Ono na što svakako trebate paziti jest činjenica da sadrže jako puno kalorija. Samo šest do osam komada sadrži čak 150 kalorija. Cijela šalica suhih šljiva ima gotovo 500 kalorija! S obzirom na to da ćete se "zasititi" i zadovoljiti svoju potrebu za šećerom, primjerenom konzumacijom mogu vam pomoći i u mršavljenju.
