Vaš vrt može biti vaš omiljeni prostor ili pak noćna mora, a sve ovisi o tome koliko si truda date i što želite od njega. Mnogi zapnu u zamku beskonačnog zelenila pa vrt može izgledati monotono, a u takvim je scenarijima savršena opcija dodati šljivu President. Njezino stablo sasvim će transfomirati vaš vrti i pretvoriti ga u plodnu oazu.
Drvo jedinstvenih plodova uzgojeno je početkom 20. stoljeća u Hertfordshieru u Engleskoj. U povijesti je bilo značajno zbog kasnog sazrijevanja jer je moglo prehraniti ljude svježim voćem čak i kad su sve ostale sorte šljiva već izrodila svoje.
Sočni plodovi
Šljiva President odnosno Prunus domestica 'President' ne može proći neprimjećeno zahvaljujući svojim atraktivnim plodovima i bijelim cvjetovima. Na elegantnom stablu jasno se ističu okruglaste šljive prekrivene ljubičastom korom. Ovi plodovi koje možete svježe ubrati za doručak mogu težiti čak 60 grama što ih plasira u jednu od najzanimljivijh sorti. Učinit će svako jelo posebnim zahvaljujući sočnosti i debljini mesa ploda, a priprema je brza jer vam je potrebno par sekundi da odvojite košticu.
Uzgoj i njega stabla
Šljiva President u kratkom roku postaje plodna te redovito i obilato izrađa plodove. Oprašuje se drugim sortama šljiva poput američke Stanley, Čačanske ljepotice ili Debrecinskim muškatom. Razvijena biljka poprilično dobro podnosi sušu i mraz te ima vrlo blagu aromu. Upravo se zato ljubiteljima vrtlarenja te početnicima preporuča da, ako žele saditi šljivu, eksperimentiraju prvo s ovom sortom. Plodovi kasno sazrijevaju, a najčešće u rujnu. Međutim, šljiva President može se skladištiti i ostat će svježa čak 3 tjedna. Plodovi se također mogu sušiti, a kada je plod sasvim zreo kora postane u potpunosti ljubičasta. Stablo šljive President prepoznatljivo je i po kompaktnom obliku te vrlo tankoj kori zbog čega grane nerijetko pucaju pod težinom ogromnom ploda.
Blagodati President šljiva
Upravo je lakoća konzumiranja plodova odnosno branja voća te mnoštvo načina pripreme u gastronomskoj smislu učinilo ovu sortu šljive izrazito popularnom te ju danas možemo naći u mnogim vrtovima.
Bujni plodovi koje donosi šljiva President mogu oduševiti i ona najzahtjevnija nepca. Od njih možete napraviti najfiniji džem, unijeti ih u svoju klasičnu čokoladnu tortu ili ih pak zapeći i tople servirati uz sladoled. Osim što ćete oduševiti svoju obitelj i prijatelje svojim vrtom i jelima, učinit ćete sebi uslugu zahvaljujući obilju vitamina i minerala koji se nalaze u šljivama President poput fosfora, vitamina C, magnezija, kalcija te pravog bogatstva antioksidansa.
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
