Salata se može uzgajati u vodi putem metode koja se naziva hidroponski uzgoj. Hidroponski uzgoj podrazumijeva uzgoj biljaka bez korištenja tradicionalnog tla, umjesto toga koristi se hranjiva otopina u vodi. No, kako izgleda uzgoj salate u vodi?
Za početak uzgoja salate u vodi, trebate nabaviti spremnik odnosno posudu dovoljno duboku i široku da bi mogla održavati bujno korijenje, a da se sama salata može razviti. Kako biste stvorili savršene uvjete za uzgoj pripremite vodenu otopinu. S obzirom da obična voda nema sve potrebne minerale za rast salate, morate koristiti gnojiva za rast. Gnojiva možete pronaći u poljoprivrednoj ljekarni ili se okrenuti alternativi i koristiti kompost za uzgoj salate na vodi.
Kada ste nabavili sav materijal za uzgoj salate na vodi, vrijeme je za sadnju. Posadite sadnicu salate u vodu. Smjestite sadnicu ili sjeme u spremnik s vodom i hranjivom otopinom tako da korijenje bude potopljeno. Salati za rast treba puno svjetlosti, tako da osigurajte svojoj salati dovoljno sunčeve svjetlosti. Za uzgoj salate na vodi redovito provjeravajte kvalitetu vode kako biste spriječili rast algi i bakterija. Ako primijetite da voda postaje mutna ili zamućena, zamijenite je svježom vodom. Redovito dodajte gnojivo prema uputama proizvođača kako bi vaša salata imala dovoljno nutrijenata za rast i kako bi trajala jako dugo.