Ako ste jedna od osoba koja preskače doručak, sjetite se da si time činite zapravo kontraefekt. Naime, preskakanje doručka obično rezultira popodnevnim prejedanjem.
Zdravo, fino, ali i zasitno: Pojedite ujutro neku od ovih 10 namirnica i bit ćete 'mirni' sve do ručka
S razlogom brojni glumci u filmovima ujutro piju baš sok od naranče. Sok od naranče klasično je piće za doručak i jedno od najboljih. U narodu se kaže kako je "sok od naranče ujutro zlato, u podne srebro, a navečer bronca". Naranče su bogate vitaminima C i A, potiču probavu, jačaju srce i smanjuju krvni tlak. Svakako, pazite da to budu svježe cijeđenje naranče, a ne one iz tetrapaka.
Ako vam se ujutro puno žuri te ne stignete obilno doručkovati, svakako u torbu stavite nekoliko kivija jer kivi obiluje hranjivim sastojcima i vlaknima. Dobar je izvor kalija i sadrži ga više nego što ga imaju banane. Sadrži i veliku količinu folata i cinka, fitonutrijente poput luteina i vitamin K.
Za sve kavopije imamo dobre vijesti! Slobodno je pijte na uranak. Zašto? Kava je iznimno bogata antioksidansima, molekulama koje pomažu tijelu u borbi protiv slobodnih radikala pa tako smanjuje rizik od srčanih oboljenja, pomaže u sprječavanju degeneracije mrežnice na oku, smanjuje mogućnost pojave raka kože, grla, jetre i debelog crijeva te nastanka dijabetesa tipa 2.
Bobičasto voće, poput jagoda, borovnica ili malina puno je antioksidansa. Primjerice, konzumacija borovnica može povećati pamćenje i motoričke sposobnosti, pa čak i krvni tlak i metabolizam. Zato ih veliki broj ljudi stavlja u pahuljice ili smoothie.
Maslac od kikirikija sadrži zdrave mononezasićene i polinezasićene masnoće, ali je i bogat kalorijama, stoga je važno pripaziti na količinu koju ćete konzumirati. Možete ga, umjesto kruha, namazati na banane ili jabuke.
Ipak, ako već možete birati između jaja i žitarica, odaberite jaja. Naime, znanstvenici su otkrili da su jaja bolji izbor jer će osjećaj sitosti zadržati znatno duže od žitarica. Jedno veliko jaje sadrži oko 70 kalorija, 5g proteina, 5g masti i 186mg kolesterola. Znanstvenici također ističu da je kuhano jaje najzdraviji oblik jaja jer ne sadrži dodatne kalorije iz ulja, a sigurniji je od sirovog zbog termičke obrade.
Banana je jedna od najboljih namirnica koje možete pojesti ujutro. Ona je izvor zdravih ugljikohidrata i zbog nje ćete se osjećati sito. No, ne morate je jesti sami. Možete ju nasjeći u žitarice, napraviti smoothie ili pak od nje ispeći i palačinke.
Jedna od namirnica koju možete uključiti u svoj doručak jest i grejp. Grejp sadrži gotovo 90 posto vode, a također je dobar izvor vitamina C i kalija. Osim što je grejp odlična zimska namirnica koja jača imunitet zahvaljujući vitaminu C, može spriječiti stvaranje bubrežnih kamenaca, bolesti desni, a dobar je i u prevenciji karcinoma.
Jogurt, a osobito grčki, jedan je od najboljih odabira za doručak. Može biti izvrstan izvor proteina. Običan jogurt na oko 100 grama sadrži oko tri do pet grama proteina. Proteini nisu dobri samo za naše mišiće nego i za duže održavanje osjećaja sitosti. Stoga birajte grčki jogurt ili skyr jogurt koji su u svom sastavu bogatiji proteinima.
Jedan od najboljih prijedloga za zdrav doručak doručak su zobene pahuljice. One su proizvedene od 100% integralnoga zrna zobi. Bogate su topivim i netopivim prehrambenim vlaknima koja povoljno djeluju na probavu i rad crijeva, ali i istovremeno usporavaju probavu i apsorpciju jednostavnih ugljikohidrata zbog čega ne dolazi do nagloga povećanja, a kasnije ni pada šećera u krvi.
Zobene pahuljice, jaja, jogurt, namazi, sve su to namirnice koje se često mogu naći na našem stolu za doručak. No, koja će nas od njih držati najsitijima? Doznajte u nastavku.