Specifična ljetna salata idealna za vruće dane: Društvene mreže otkidaju za ovim šarenilom boja
Društvene mreže poludjele su za još jednim jednostavnim i ukusnim receptom. Ovoga puta riječ je o talijanskoj hladnoj salati s tjesteninom.
Sve što trebate učiniti je ubaciti svježe i šareno povrće, sir, šunku i talijanski vinaigrette s omiljenom tjesteninom kako biste dobili savršen ljetni obrok. Ovaj jednostavan recept pršti od okusa, a možete dodati i vaše omiljene sastojke inspirirane Italijom, poput nasjeckanih artičoka i suhih rajčica.
Sastojci:
450 grama tjestenine fussili
225 grama nasjeckane šunke
230 mililitara talijanskog vinaigrettea
225 grama mozzarella sira (narezati)
350 grama rajčica (narezati)
80 grama nasjeckanih crnih maslina
80 grama nasjeckane zelene paprike
80 grama nasjeckane žute paprike
80 grama nasjeckane crvene paprike
50 grama nasjeckanog ljubičastog luka
50 grama parmezana
20 grama narezanog svježeg bosiljka
pola žlice talijanskog prelijeva
sol i papar
Priprema:
Kuhajte tjesteninu al dente prema uputama s pakiranja. Isperite hladnom vodom. Ostale sastojke pomiješajte s tjesteninom u velikoj zdjeli. Ostavite u hladnjaku dva sata prije posluživanja.