Društvene mreže poludjele su za još jednim jednostavnim i ukusnim receptom. Ovoga puta riječ je o talijanskoj hladnoj salati s tjesteninom.

Sve što trebate učiniti je ubaciti svježe i šareno povrće, sir, šunku i talijanski vinaigrette s omiljenom tjesteninom kako biste dobili savršen ljetni obrok. Ovaj jednostavan recept pršti od okusa, a možete dodati i vaše omiljene sastojke inspirirane Italijom, poput nasjeckanih artičoka i suhih rajčica.

Sastojci:

  • 450 grama tjestenine fussili
  • 225 grama nasjeckane šunke
  • 230 mililitara talijanskog vinaigrettea
  • 225 grama mozzarella sira (narezati)
  • 350 grama rajčica (narezati)
  • 80 grama nasjeckanih crnih maslina
  • 80 grama nasjeckane zelene paprike
  • 80 grama nasjeckane žute paprike
  • 80 grama nasjeckane crvene paprike
  • 50 grama nasjeckanog ljubičastog luka
  • 50 grama parmezana
  • 20 grama narezanog svježeg bosiljka
  • pola žlice talijanskog prelijeva
  • sol i papar

Priprema:

Kuhajte tjesteninu al dente prema uputama s pakiranja. Isperite hladnom vodom. Ostale sastojke pomiješajte s tjesteninom u velikoj zdjeli. Ostavite u hladnjaku dva sata prije posluživanja.