Glavna namjera pri oblikovanju i izboru recepata za kuharicu Mljac bila je pružiti neponovljiv kulinarski užitak svima koji vole svakodnevna, okusima i mirisima bogata jela.
Napravljena u suradnji s austrijskom udrugom VGT (Verein Gegen Tierfabriken), kuharica se oslanja na klasičnu austrijsku kuhinju, koja se uvriježila i u hrvatskim krajevima kroz povijesno-kulturne veze Hrvatske i Austrije, što je čini dodatno zanimljivom.
Nudi preko 50 izvrsnih recepata za bečki odrezak, punjenu papriku, sarmu sa zapečenim krumpirom, lazanje, gulaš od graha s kobasicama i noklicama, tiramisu, išlere, palačinke s čokoladom, tortu od lješnjaka i druga slasna jela, rado viđena na našim stolovima.
Recepti su popraćeni primamljivim fotografijama u boji, a kuharica je otisnuta na širokom formatu, mekog je uveza i kvalitetne opreme. Originalna ukusna jela od sastojaka biljnog podrijetla potaknut će svakoga da poželi zalogaj više.
Ova zanimljiva i primamljiva kuharica privući će sve one koji uživaju u vegetarijanstvu i veganstvu, ali i one koji žele kušati nešto novo, ukusno i zdravo.
Kuharica u izdanju Dvostruke duge i udruge Prijatelji životinja može se kupiti narudžbom preko web kataloga Prijatelja životinja po cijeni od 59 kuna ili u redovnoj prodaji po cijeni od 69 kuna.
Mljac!
