Priprema:
Na maslinovom ulju prepržite luk, mrkvu i celer te dodajte ružmarin i grah koji smo prethodno namočili.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Podlijemo s vodom i pustimo da se grah skuha.
Kada je grah kuhan, odvojite malu količinu, a ostatak izmiksamo, vratimo nazad kuhani grah, te dodamo kuhanu ječmenu kašu i pustimo da sve zajedno prokuha.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Pri serviranju juhu posipamo svježe kosanim peršinom, pokapamo maslinovim uljem i posipamo parmezanom.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
