Priprema:

Izmiksajte sir u kremu i začinite mješavinom limunovog soka i 7 žlica ulja. Ostavite po strani pola sata.

Luk narežite na sitne komadiće, krastavce na kockice ili ploškice te rajčicu na manje komadiće.

Luk i krastavce pomiješajte u sir, posolite i popaprite, dodajte kumin i pažljivo promiješajte.

Poslužiti uz vruće lepinje i meso s roštilja.