Vodice i sredstva za ispiranje usta na glasu su kao odličan način za uklanjanje gadnih bakterije koje se kriju u ustima. No, nova istraživanja pokazala su kako ti maleni organizmi mogu biti i korisni, piše Science Alert.
Rezultati istraživanja koje su prošle godine vodili znanstvenici iz Velike Britanije i Španjolske pokazali su kako voda za ispiranje usta nakon vježbanja može reducirati jednu od prednosti vježbanja: snižavanje krvnog tlaka.
Kada trenirate, vaše se krvne žile šire kao odgovor na proizvodnju dušikovog oksida, koji povećava njihov promjer. Taj se proces naziva vazodilatacija i povećava cirkulaciju protoka krvi u aktivnim mišićima.
Znanstvenici su dugo vremena smatrali da se to događa samo tijekom vježbanja. Nova istraživanja to su pobila te je dokazano kako cirkulacija ostaje visoka (što znači da je krvni tlak snižen) čak i nakon vježbanja. Zahvaljujući tome bakterije stupaju u interakciju sa spojem zvanim nitrat, koji nastaje kada se razgrađuje dušični oksid.
Nitrit je vrlo važna molekula
"Istraživanja u posljednjem desetljeću pokazala su da se nitrati mogu apsorbirati u žlijezdama slinovnicama i izlučiti slinom u ustima. Neke vrste bakterija koje se tu nalaze mogu nitrate pretvoriti u nitrit, vrlo važnu molekulu koja može poboljšati proizvodnju dušičnog oksida u tijelu", objasnio je specijalist za fiziologiju sa sveučilišta Plymouth Raul Bescos.
Ilustracija/Profimedia
Kada se stvori nitrit i proguta sa slinom, on se apsorbira u krvi te se povećava količina dušikovog oksida koji širi krvne žile i snižava krvni tlak. Rezultati novog istraživanja pokazali su kako se ovaj biološki mehanizam može značajno prekinuti ako se nakon vježbanja koristi antibakterijska vodica za ispiranje usta.
U eksperimentu su sudjelovale 23 zdrave odrasle osobe koje su na pokretnoj traci trčale 30 minuta. Neki od njih su isprali usta s antibakterijskim sredstvom, a dio njih to isto napravio je s placebom s okusom metvice. To su morali napraviti odmah nakon vježbanja te 30, 60 i 90 minuta nakon trčanja.
Također, sudionicima eksperimenta izmjeren je krvni tlak za vrijeme trčanja, neposredno nakon vježbanja i tijekom odmora.
Oralne bakterije pomažu kod snižavanja krvnog tlaka
Rezultati eksperimenta pokazali su da je sat vremena nakon trčanja na traci prosječno smanjenje sistoličkog krvnog tlaka u skupini koja je primala placebo iznosila –5,2 mmHg (milimetra žive). Smanjenje tlaka grupe koja je koristila sredstvo za ispiranje usta bilo je znatno niže, prosječno –2,0 mmHg.
Na kraju eksperimenta, dva sata nakon trčanja na traci, grupa koja je koristila vodicu za ispiranje usta nije pokazala znakove snižavanja krvnog tlaka zbog vježbanja, dok je placebo skupina pokazala njegovo značajno smanjenje u odnosu na vrijednosti prije vježbanja.
"Ovi rezultati pokazuju da je sinteza nitrita putem oralnih bakterija izuzetno važna za način na koji naša tijela reagiraju na vježbanje tijekom prvog razdoblja oporavka, snižava se krvni tlak i povećava oksigenacija mišića. Zapravo, oralne bakterije su 'ključ' za širenje krvnih žila. Ako se one uklone, nitrit se ne može proizvesti i žile ostaju u svom trenutnom stanju", rekao je nutricionist Craig Cutler.
Ova studija služi kao važan podsjetnik da nisu sve bakterije nužno loše za ljude te kako unos antibakterijskih kemikalija koje neselektivno ubijaju mikrobe može ugroziti važne biološke procese potrebne za zdravlje organizma.