Jela s grahom /

Zapečeni grah iz konzerve poslužite kao glavno jelo

Grah iz konzerve popularna je namirnica koja će vas napuniti energijom nakon napornog radnog dana. Kako pripremiti zapečeni grah iz konzerve?

11.8.2022.

14:44

Net.hr

Pixabay

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Oko graha iz konzerve ne trebate se puno truditi, a možete biti sigurni da vas neće razočarati.

Sastojci za zapečeni grah iz konzerve:

400 g graha iz konzerve

100 ml maslinovog ulja

2 glavice crvenog luka

6 češanja češnjaka

150 g slanine

1 žličica mljevenog bijelog papra

3 žličice soli

2 žlice paste od rajčice

300 ml crnog vina

800 g konzerviranih rajčica

2 lista lovora

3 žlice smeđeg šećera

Kada pripremate zapečeni grah iz konzerve, najprije zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih. Ocijedite grah iz konzerve i stavite ga u veliki lonac. Dobro prelijte hladnom vodom i prokuhajte. Pirjajte grah dok ne bude kuhan. Bit će potrebno oko 30 minuta.

Zagrijte maslinovo ulje u loncu s gustom bazom. Dodajte luk, češnjak, slaninu, papar i sol te lagano kuhajte dok ne omekša, oko 15 minuta.

Dodajte pastu od rajčice i kuhajte dvije minute. Kako bi zapečeni grah iz konzerve bio što ukusniji, dodajte vino i reducirajte na dvije trećine. Potom dodajte rajčice, lovor, šećer i mahune. Pustite da sve zajedno zavrije, poklopite i pecite sat vremena uz povremeno miješanje zapečenog graha iz konzerve.