Ako vam se ne jede sirovi kiseli kupus, začini su uvijek dobra ideja. Naime, začini za kiseli kupus dat će mu sasvim drugačiji okus i dobit ćete novo jelo, drugačije od „klasičnog“ kupusa. Bez obzira što je sirovi kiseli kupus najzdraviji, ponekad mu trebaju „dodaci“.
Ovisno o tome što želite pripremiti, začini za kiseli kupus se prilagođavaju tome. Ako radite salate, začini za kiseli kupus mogu biti i grčki jogurt, majoneza, vrhnje, limunov sok. Ako pak želite samo začinjeni kiseli kupus, začini mogu biti sol i papar. U posljednje vrijeme sve je češće koristiti crvenu papriku ili chilli začin kao oni začini za kiseli kupus koji mu daju jednu posebnu aromu.
Koji će se začini za kiseli kupus koristiti ovisi o vama i vašim preferencijama. Preporučamo da isprobate različite i odaberete sebi najbolji, no ne zaboravite da je sirovi kiseli kupus najzdraviji i najbolji!