Povrće pripremljeno u woku savršeni prilog

Povrće iz woka postaje sve popularnije, što nije ni čudno, s obzirom na to da je iznimno ukusno.

Sastojci za pripremu povrća u woku:

• 250 g rezanaca od jaja
• 1 žlica pirea od rajčice
• 2 žlice soja umaka
• 2 žlice slatkog čili umaka
• 1 žlica suncokretovog ulja
• 1 đumbir
• 300 g prženog povrća
• 1 crveni čili

Povrće u woku priprema:

Zakuhajte posudu s vodom kada želite pripremati wok povrće. Dodajte rezance, ponovno zakuhajte i kuhajte oko četiri minute, zatim ih dobro ocijedite.

Pomiješajte pire od rajčice, soju i čili umak u maloj posudi sa 150 mililitara vode.

Za povrće iz woka u međuvremenu zagrijte ulje u velikoj tavi ili woku, dodajte đumbir, razno povrće i crveni čili, ako ga volite.

Sve zajedno pržite uz miješanje otprilike dvije minute. Dodajte rezance i umak i kuhajte još dodatne dvije do tri minute dok sve ne postane vruće i dobili ste ukusno povrće iz woka.