Kako napraviti savršeno vučeno tijesto za pitu

Vučeno tijesto za pitu najlakše je kupiti, ali uz pomoć brašna, vode, soli i malo ulja možete napraviti sami vučeno tijesto za pitu. Izrada vučenog tijesta za pitu je jednostavna i brza, a važno je samo da tijesto postane dovoljno elastično kako bi ga mogli razvlačiti.

Sastojci potrebni za pripremu vučenog tijesta za pitu su:

• 50 dkg brašna
• 2,5 dcl mlaka voda
• 0,2 dcl suncokretovog ulja
• sol.

Priprema vučenog tijesta za pitu:

Sve sastojke miješajte mikserom dok ne postanu dovoljno elastične teksture. Vučeno tijesto za pitu izvadite iz posude, oblikujte u jednu kuglu i stavite na tanjur. Zatim premažite sa svih strana sa malo suncokretovog ulja i umotajte u elastičnu prozirnu foliju.

Stavite tijesto u hladnjak oko pola sata.