Recept za vegansku tortu od mrkve vrlo je jednostavan za napraviti i ima mnogo varijacija, poput torte od čokolade i mrkve, kolača od meda i mrkve i kolača od naranče i mrkve.

Sastojci za vegansku tortu od mrkve:

Upute za pripremu veganske torta od mrkve:

Zagrijte pećnicu na 180 °C. Podmažite i obložite kalup za torte papirom za pečenje. U zdjeli za miješanje pomiješajte prvih 5 sastojaka i ostavite da odstoji najmanje 10 minuta ili stavite u hladnjak preko noći. Umiješajte sve preostale sastojke. Ulijte u kalup i zagladite vegansku tortu od mrkve. Pecite 30 minuta.

Ostavite je u hladnjaku preko noći i poslužite dobro ohlađenu.