Tortilje s mljevenim mesom
Sastojci za tortilje s mljevenim mesom:
- 30 dkg mljevenog mesa
- manja konzerva kukuruza šećerca
- crvena, žuta i zelena paprika
- 2,5 dcl sosa od rajčice
- manja konzerva crvenog graha
- 2 čili papričice, isjeckane
- 1/2 šalice vode
- tortilje
Priprema tortilja s mljevenim mesom:
Uzmite dovoljno veliku tavicu i stavite dinstati mljeveno meso. Začinite meso sa soli i paprom prema želji. Dinstajte uz povremeno dolijevanje vode. Nakon nekoliko minuta podlijete mljeveno meso i s malo sosa od rajčice.
Nakon 10-ak minuta dodajte kukuruz, grah i narezanu papriku na kockice. Podlijete s vodom i sosom od rajčice. Sve začinite sa soli i lagano dinstajte još nekoliko minuta.
Nadjev za tortilje je spreman. Pripremite tortilje i punite ih dobivenim nadjevom od mljevenog mesa. Tortilje s mljevenim mesom možete poslužiti uz naribani sir.