Recepti za pripremu torte od sira su brojni, donosimo vam recept za pripremu torte od sira obogaćenu jagodama.
Iako je priprema ovog deserta nešto zahtjevnija, rezultat je odličan desert.
Za pripremu torte od sira s jagodama potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 50 dkg jagoda
- 8 dkg maslaca
- 3 dkg želatine
- 25 dkg svježeg sira
- 30 dkg čajnih kolutića
- 12 dkg šećera u prahu
- 125 ml milerama
Torta od sira s jagodama priprema:
Biksvit napravite od keksa koje ste smrvili. Dodajte u kekse rastopljeni maslac i izradite jednoličnu smjesu. Utisnite kekse na dno kalupa za torte.
Stavite u hladnjak neka se stvrdne.
Jagode narežite i izmiksajte te dodjate šećer u prahu, želatinu, mileram, svježi sir i sve dobro izmiksajte.
Kremu prelijte preko iskvita i stavite na hlađenje oko 4 sata.
Torta od sira s jagodama je gotova i spreman za posluživanje.