Pekač kruha izvrstan je aparat za pripremu domaćeg kruha u svega nekoliko sastojaka. Sve što trebata učiniti je staviti sastojke u posudu pekača te će pekač učiniti sve ostalo. Osim gotovog kruha, pekač možete iskoristiti i za pripremu ukusnog tijesta za pizzu.
Sastojci potrebni da napravite tijesto za pizzu iz pekača su:
- 2 šalice brašna
- 1 žlica omekšalog maslaca
- 1 žlica šećera
- 1 žličica kvasca
- 1 žličica soli
- Pola šalice vode
Kako biste pripremili tijesto za pizzu iz pekača najprije stavite sve sastojke u pekač za kruh prema redoslijedu koji preporučuje proizvođač. Provjerite je li voda dovoljno topla da se kvasac digne. Zatim upalite pekač za kruh na postavku za tijesto i pustite ga, Nakon par minuta provjerite svoje tijesto. Pazite da se sastojci dobro sjedine i da tijesto nije premokro ili presuho.
Nakon što je pekač kruha gotov, izvadite tijesto za pizzu iz pekača na lagano pobrašnjenu površinu i radite dok ne postignete željeni oblik. Ovisno o veličini kalupa za pizzu ili kamena za pizzu koji koristite, možda vam neće trebati svo tijesto. Tijesto za pizzu iz pekača već je gotov. Sada napravite svoju pizzu i pecite na 200°C 18-25 minuta.
