Ideja i recept za pripremu ukusnog i mekanog svinjskog odreska

Svinjski odrezak često pronađe svoje mjesto na jelovniku. Donosimo recept kako pripremiti svinjski odrezak koji je gotov za svega 20 minuta.

Sastojci za recept za svinjski odrezak:

Pratite recept i u nekoliko koraka pripremite svinjske odreske.

Prvo svinjske odreske stavite između plastičnih folija i dobro istucite meso. U jedan tanjur uspite brašno, u drugi jaja, a u treći krušne mrvice. U zadnji tanjur dodajte orahe, timijan i koricu od limuna i lagano promiješajte. Svinjske odreske stavite u brašno, a zatim u jaje i na kraju u smjesu od mrvica te ih posložite na tanjur. Stavite ulje da se zagrije na tavi i pržite svinjske odreske 2 minute sa obje strane dok poh ne dobije prekrasnu zlatnu boju.

Na samome kraju dodaje maslac. Svinjski odrezak poslužite uz prilog prema želji.