Recept za kuglof /

Sočni kuglof od naranče i čokolade

Sočni kuglof od naranče i čokolade predstavlja pravi raj za svačije nepce. Kombinacija okusa naranče i čokolade prava je fantazija.

15.11.2021.

15:50

Net.hr

403 Forbidden

nginx

403 Forbidden

nginx

Sočni kuglof od naranče i čokolade jedan je od recepta kako pripremiti kuglof. Za pripremu kuglofa potreban vam je poseban kalup za kuglof.

KRALJ KOLAČA /

Kuglof je prava blagdanska poslastica, a mi donosimo 4 recepta

Sastojci potrebni za pripremu sočnog kuglofa od naranče i čokolade:

2 naranče

375 g lješnjaka

375 g šećera

vanilin šećer

prstohvat soli

prašak za pecivo

9 jaja

5 dkg čokolade za kuhanje

Sočni kuglof od naranče i čokolade priprema:

Naranče dobro operite i stavite kuhati u lonac. Neka se kuhaju oko dva sata. Ocijedite ih i ostavite neka se hlade.

Ohlađene naranče prepolovite, uklonite koštice. Stavite naranče u blender i izmiksajte ih. Zasebno izmiješajte orahe, šećer, vanilin šećer, sol i prašak za pecivo.

U drugoj posudu umutite jaja i dodajte pire od naranče. Sve izmiješajte,

Stavite jaja u vrlo veliku zdjelu za miješanje i umutite dok ne postanu kremasta. Dodajte pire od naranče i promiješajte. Zatim u umiješajte smjesu od orašastih plodova.

Dobiveno tijesto izlijte u kalup za kuglof.

Pecite na 175 °C oko sat vremena.

Kada se kuglof ohladi prelijte ga s čokoladnom glazurom.