Smrznuta blitva s krumpirom je ukusno i jednostavno jelo koje se može pripremiti na razne načine. To je sjajan način da uživate u blagodatima blitve, čak i kad nije njezina sezona. Kako se priprema smrznuta blitva s krumpirom?
Smrznuta blitva s krumpirom sastojci:
- 45 dkg smrznute blitve
- 2 krumpira
- 1 luk
- češanj češnjaka
- 100ml maslinovog ulja
- sol i papar po želji.
Smrznuta blitva s krumpirom priprema:
Izvadite smrznutu blitvu iz pakiranja i stavite je u cjedilo da se odmrzne.Ogulite i narežite krumpir na kockice: Ogulite i narežite krumpir na male kockice.
Pirjajte luk i češnjak. U velikoj tavi zagrijte malo maslinovog ulja i pirjajte luk narezan na kockice i nasjeckani češnjak dok ne postanu prozirni.
Dodajte krumpir narezan na kockice u tavu i pirjajte oko 5 minuta. Dodajte blitvu. Kad se krumpir malo skuha, dodajte odmrznutu blitvu i pirjajte još 5 minuta ili dok blitva ne uvene. Začinite sa soli i paprom po želji.