Smjesa za ukusne i hrskave vafle s kojom ne možete pogriješiti

Napravite domaću smjesu za vafle sa svojim pekačem uz jednostavne sastojke. Pratite sastojke te pripremu smjese za vafle koji se mogu poslužiti uz doručak i uz šalicu ukusnog čaja.

Sastojci za smjesu za vafle:

• 2 velika jaja
• 2 šalice višenamjenskog brašna
• 1 ¾ šalice mlijeka
• ½ šalice biljnog ulja
• 1 žlica bijelog šećera
• 4 žličice praška za pecivo
• ¼ žličice soli
• ½ žličice ekstrakta vanilije

Priprema smjese za vafle:

Zagrijte pekač za vafle prema uputama proizvođača.

Umutite jaja u velikoj zdjeli dok ne postanu svijetla i pjenasta. Dodajte brašno, mlijeko i biljno ulje i promiješajte da se sjedini. Umiješajte šećer, a zatim umiješajte prašak za pecivo, sol i vaniliju samo dok smjesa ne bude glatka, pazeći da se ne izmiješa previše.

Izlijte tijesto na vrući pekač za vafle i kuhajte dok ne porumeni i pegla ne prestane isparavati, 3 do 5 minuta.