Slavonska pizza je pizza koja ima jak okus i odlična je za ljubitelje takve pikantne hrane. Slavonska pizza po sastojcima se ne razlikuju se puno od sastojaka za običnu miješanu pizzu. Saznajte koji su osnovni sastojci za slavnosku pizzu.
Slavonska pizza sastojci za tijesto:
- 30 dkg brašna
- pola kocke svježeg kvasca ili pola paketića suhog kvasca
- 1 žličica šećera
- 1 žličica soli
- 200 ml tople vode
Slavonska pizza sastojci za nadjev:
- 150 ml pasirane rajčice
- 3 žlice ljutog kečapa
- origano
- 10 dkg šunke u ovitku
- 7 dkg kulena
- 7 dkg špeka
- 10 dkg sira - mozzarella
- 5 feferona
Napravite tijesto od sastojaka i ostavite kratko neka odmori. Za to vrijeme napravite umak za pizzu vegetarijanu od navedenih sastojaka i pripremite sve sastojke za nadjev.
Kada je tijesto spremno, razvaljajte ga i stavite na lim za pečenje. Pokapajte maslinovim ulje, dodajte umak i na kraju prema želji slažite sastojke.
Pizza vegetariana peče se u pećnici na 220 stupnjeva Celzijusa oko 15 minuta.
Na pečenu slavonsku pizzu dodajte i nekoliko žlica kiselog vrhnja jer ono jako dobro odgovara uz navedene sastojke.
